煮干しラーメン平八#再訪29(横須賀中央駅) 2019-04-27 09:55:25 | ラーメン 毎度毎度の煮干しラーメン平八です。 横須賀で1番美味しいと思うラーメン店です。 この日(04/17)は... やぶ八。 800円。 薮ぞば(日本蕎麦)リスペクトした限定メニューのつけ麺を食べました。 かなり濃い醤油つゆ(少し鶏油入り)に浸けて食べます。 もちろん麺はラーメンですが、ざる蕎麦を食べているような感覚になる和テーストなつけ麺です。 麺は腰があって良いです。 〆には蕎麦湯風にスープ割もできます。 冷たくて美味しい暑い時期には良いラーメンでした。 #ラーメン « なっちゃん家(日ノ出町駅) | トップ | アルパカソフト(ソレイユの丘) »