ということで、JC当日は内馬場観戦となりましたが、
内馬場ではB級グルメ市が行われていました。
いくつか食べていましたが野で、紹介します。
浜松餃子。400円
どこが特徴なのか分かってないですが、普通にそれなりの餃子として美味かった。
長州小力のキングヤキソバ。500円
太麺が特徴の焼きそば。
麺が粉っぽく美味くない。
あとは鉄のパットにあけたものから一人分ずつ取り分けて出されるのですが、保温効果が十分でないので、
熱々でないから、尚更美味くない。
提供方法に大きな問題がある。
鶴橋のホルモン焼き。500円
これも同様に熱くなく、また、ホルモンの味の染み込みも甘い。
客の回転率と料理の出来上がりのバランスが崩れている。
こんな屋台形式のものに高い期待をする方が無理なのかもしれないが、
最低限、冷めたものを提供するのだけは勘弁してほしい。
内馬場ではB級グルメ市が行われていました。
いくつか食べていましたが野で、紹介します。
浜松餃子。400円
どこが特徴なのか分かってないですが、普通にそれなりの餃子として美味かった。
長州小力のキングヤキソバ。500円
太麺が特徴の焼きそば。
麺が粉っぽく美味くない。
あとは鉄のパットにあけたものから一人分ずつ取り分けて出されるのですが、保温効果が十分でないので、
熱々でないから、尚更美味くない。
提供方法に大きな問題がある。
鶴橋のホルモン焼き。500円
これも同様に熱くなく、また、ホルモンの味の染み込みも甘い。
客の回転率と料理の出来上がりのバランスが崩れている。
こんな屋台形式のものに高い期待をする方が無理なのかもしれないが、
最低限、冷めたものを提供するのだけは勘弁してほしい。