地球の中華そば(金沢文庫駅)

金沢文庫で ラーメン探訪 🍜
地球の中華そば 。

関内から金沢文庫へ移転。
生活圏でないので関内以上に行く機会は減りそうですが...

メニュー関連

塩煮干しが追加されたと知り、用事もあったので、そのついでに移転後初訪。
13時過ぎでも人気店だから待つかと思ったらすんなり入れて良かったです ✨

その塩煮干し。
細麺or平打ちで細麺にしました。

上品な淡麗の煮干風味に塩味強めのまさに塩煮干し‼️
塩味大好きですが塩強め多めが好きなわけでない自分には少し塩が強すぎに感じますが、
一般的な味覚感覚ならばこんなもの!?なのかもしれません。

ご馳走さまでした ✨