岡山名物の白桃・・・

　先日、岡山に住む母方の従姉妹から岡山名産の白桃が送られてきた。毎年この時期になると送ってくれるのだが、丹精込めて育てられた“イッピン”である。　　今年は雨の後でよく照ったからというが、とても甘くて美味しい。白桃は手で皮を剥ける滑らかさが特徴である。ひと皮を剥くと滴り落ちるたっぷりの果汁とほんのり甘い香り、もうたまらなくなってかぶりつくと果汁が手を伝う。口の周りもテーブルの . . . 本文を読む