何と呆れた話ではないか。阪急阪神ホテルズが、傘下のホテルなどのレストラン23店舗で、メニューと異なる食品表示を行っていたという。「九条ネギ」は普通のネギ、「手捏ねハンバーグ」は既製品、「ビーフステーキ」は牛肉に牛脂を注入した加工品、「鮮魚のムニエル」は冷凍保存した魚、「霧島ポーク」は別の産地の豚肉と、調べればまだまだ出てきそうである。 大阪の阪急ホテルのレストランでは「くらげのレッドキャビア(マ . . . 本文を読む
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