今宵の夕食はメインの「上海カニフルコース」。レストランの最高峰といわれる「王宝和酒家」は、テレビの旅番組でよく見る有名な店である。料理は色彩豊かで味付けも抜群、種類も多い。12人で円卓を囲み、隣のご主人から紹興酒のご相伴に預かり、お腹一杯になって大満足。しかし、上海カニは思ったより小さくて、淡水育ちなので味が淡白、私は山陰のズワイガニの方が味は上であると思う。
次は、前日の行程であった、アジ . . . 本文を読む
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