今年流行の「グリーンカーテン」なるものを植えてみた
朝顔夕顔は以前から植えていたので、初めての挑戦として「ゴーヤ」と
「ヒョウタン」を植えてみた。
ヒョウタンの花は夜に開く。不思議に思って調べてみたところ、ヒョウタン
はウリ科・・・と書かれていた。道理で夜に花が咲くはずだ、おまけに花も
白い。まだ実にはなっていないが、ゴーヤーは5cm程の実が育っている。
ヒョウタンはまだ実が小さいときには食用になるとのこと、味噌漬けなんかに
するそうですが、実際に食べたことは有りませんね。
夕顔の実は干瓢などに加工されていると聞きますから、干瓢としては食べた
ことは有りますね。
ヒョウタンもゴーヤーも初めての経験で、知らないことばかりです
ただ、今年は植え付けが遅すぎました。来年はもう少し早くせめて5月の
初めには鉢に定植する位でないと「グリーンカーテン」としては役に立ち
ませんね・・・。