写真と連動した・・私のブログ経営者ブログ・・
「鯖のみそ煮とバスケのコーチ」
は上記からご覧下さい。
でも一応投稿！
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昨年中は何かとお世話になりましたー・・
今年も宜しくお願いします♪
やっとパソコンの前へ座れましたー
何せ板長は「虎鯖 棒すし」の製作・・午後は八食
ホテルに戻り・・夕飯作り・・の日々でした！
また昨年中に「虎鯖 棒すし」を購入された方々にも
この場をお借りして・・お礼を申し上げます！
『ありがとう、ございました』
昨夜の大晦日も９時にはダウンして・・就寝・・８時迄
獏睡の板長・・何を思ったか起きたらランニングスタイル
軍手を履いて・・デジカメを首に掛けて
写真は大晦日の朝日・・綺麗でした・・が元旦は？
頭の中で、毎日５時起きして「虎鯖 棒すし」を製作
なのに・・今日は８時かよ・ブツブツ
今年の初日の出を見逃してしまった・・この写真は
８時に７階で撮影・・“モー遅せーよ”
「１年の慶は元旦にあり・・」ヨッシャ・・行こう！
去年は午後のランニングでしたが・・今年は午前に
ランの目標は
※１時間・・どこも痛くなく走り切れるか？
※去年は走れた・・今年の自分を知りたい？
※自分に負けない！で走れるか？
ホテルを出て馬淵川へ・・
膝が・・いう事を聞かない・・油切れか・・
去年はこの場に多くの太公望が並んでいたが
今年は対岸に１人しか見えない・・午後からかなー
ラン・・３キロ地点体が温まり・・額に汗が
膝も動き始めた・・気持ちがいい走れている事を実感
昔、息子達と走った時に・子供達が名づけた「モスラの卵」
八戸ガスのタンク・・風を感じない
風と一緒・・風と同じスピード・・
ここの橋を渡り・・対岸の土手を走ろう！
膝の状態もまずます・・このままのスピードで行こう
対岸に渡ると・・風を強く感じる右手から・・西風だ
向かい風は体温を下げる分走りやすい
手が冷たくなるのが難点かな・・
このまま４キロ以上は向かい風・・板長走れるか？
板長は・・ここを走るのが好きです
自分に聞きます「辛いか？」「走り切れるのか？」
頭の中では色々な事を考え思い・・そして無心に・・
板長の鯖作り・・今年は何処へ向かえばいいのか？
走る板長は自分に聞きます
シーフードシティー研究場での「鯖」は３年を迎えます
鯖のみそ煮・虎鯖で始まった取り組みは
去年の６月に「虎鯖 棒すし」となり・・
「danncyu」や「酒のほそ道」「ラ・寿司」に掲載され
一つの段階を超えました・・今年は板長の鯖は何処へ
走りながら・・板長は決めました！
「まずは・・足元を見据えよう！確実な鯖作りをしよう」
メディアに取りざたされて浮かれていてはいけない。
鯖作りの原点に戻り、今の工程と手作業で出来る能力の見極め
そこを知らねば・・前には行けない！
今年の秋も船橋東武で「にほんの物産」に行き勝負をします
去年の反省を見直してリベンジせねば・・八戸の鯖を
もっと知ってもらう取り組みをしないと！
出来るならば・・関西(大阪)の物産展にも行きたい。
ランをしながら・・色々と頭の中で自分に語ります
最初の写真の地点が見えました・・橋を渡ります
振り向いて・・走り終えた道・・６キロは楽しく走れた・・
ホテル側の土手に戻り・・今度は根城城址を目指します
自分の体はまだ走りたい・・と言います。
城址を見よう・・自分のクロスカントリーコース
根城城址の裏側からの写真です・・まだ雪が多く走れない
春を待つ・・根城城址の元日風景です。
もうホテルに戻ろう・・
元日ラン・・９キロ・・１時間かかっても走れた♪
去年と同じに走れた・・OK
もっと早く走ろうとも思えた・・ヨッシャです。
膝の事を考え無理はしなかった・・それで良し
板長・・・元旦ランの目標は達成できた！
八戸ニューシティホテルの外観・・ホテルも２９歳・・
らせん階段の看板、電気も故障ぎみだし古い・・直さねば
板長は、この看板を「虎鯖」看板にしたいが・・
まだまだ先の話し・・
そう・・今年は足固め・・ハイ
八戸ニューシティホテル
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【dancyu】誌にも掲載
週刊漫画 ゴラク ラズエル細木書
「酒のほそ道」「ラ・寿司」に「虎鯖 棒すし」が掲載されました♪
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