ねこがんず

猫、動物大好物。料理、包丁、自然も大好き。サボりつつ独り言を書いてます。

今シーズンラストじゃ。

2021-10-26 17:23:23 | 食・レシピ
一昨日ダンナが生筋子買って来てくれた。(ダンナは魚卵食べない)

グラム980円だから今年にしちゃそこそこ安い値段。

シーズンも終わりに近付いてるから、卵の粒も大きめ。

熟して(?)るから、泡立て器でほぐしてもほぼほぼ100%のほぐし率。

ちょっと若い(?)頃だとほぐしにくくて無駄に潰しちゃう率も高めなのよ。

来年は海も元に戻って、お値段も元に戻って欲しいもんだわぁ。

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