このブログではアフリカの航空事情、横移動旅行記などいろいろ取り上げてきたが、まだまだ紹介しきれていないものがある。
例えば機内食。
アフリカといってもだだっ広い。端から端まで乗れば6時間くらいにはなる。もちろん機内食の充実度はフライト時間に大きく左右される。
アフリカ横飛び便の中でも比較的長距離便の翼をあちらこちらに広げているのが、ケニア航空にエチオピア航空だ。
先般、エチオピア航空に乗ってナイジェリアのアブジャからエチオピアのアジスアベバまで移動した。
（え？仏族なのになぜアングロフォン内で移動？・・・いやいや、多少は幅広くやっております笑。）
機内で配られたメニューを眺めていると、チョイスに'Africain Plate'とある。なんだろう？まさか・・・そこには期待どおり、インジェラ、とあった。
インジェラはアフリカ通の方はご存知だろう。テフやトウモロコシ、ソルガムなどを原料として作られる、発酵性の主食。クレープのような薄い生地の食感と発酵した酸っぱさがクセになる。
ん？！誰ですか？「ボロ雑巾」とか言ってる人は？！
ンボテとしてはこれを頼まないわけにはいかない。キャビンアテンダントが注文聞きににやってくる。
アテンダント「お客様、お食事の選択ですが、、、」
ンボテ「インジェラ！！」
アテンダント「それが本日はもう残りがありませんで、、、」
ンボテ「な、なんだと～！こんな空いてるのに～。」
アテンダント「ないものはないんです。鶏肉しか。。」
困った時のプレ頼みだ。
ンボテ「じぁあ、トリでいいです。残念です。エチオピア料理といえばインジェラ。とても楽しみにしてたのに。。。次回はぜひたくさん積んどいてくださいな。。」
ンボテの頬を流れる涙（？）。それを見たアテンダントさん「・・・お客様、ちょっとまってくださる？！」
キャビン前方へ。そして・・・。
アテンダント「お客様、インジェラです！」
きたきた！ボロ雑巾。あ、失礼。待ちに待ったインジェラが！！
空いてたのでわざわざ違うクラスのものを持ってきてくれたのだ。
お味の方は？・・・なかなか美味しいアフリカ食にありつけました！ありがとう、マダム！ありがとう、エチオピア航空！
（つづく）
例えば機内食。
アフリカといってもだだっ広い。端から端まで乗れば6時間くらいにはなる。もちろん機内食の充実度はフライト時間に大きく左右される。
アフリカ横飛び便の中でも比較的長距離便の翼をあちらこちらに広げているのが、ケニア航空にエチオピア航空だ。
先般、エチオピア航空に乗ってナイジェリアのアブジャからエチオピアのアジスアベバまで移動した。
（え？仏族なのになぜアングロフォン内で移動？・・・いやいや、多少は幅広くやっております笑。）
機内で配られたメニューを眺めていると、チョイスに'Africain Plate'とある。なんだろう？まさか・・・そこには期待どおり、インジェラ、とあった。
インジェラはアフリカ通の方はご存知だろう。テフやトウモロコシ、ソルガムなどを原料として作られる、発酵性の主食。クレープのような薄い生地の食感と発酵した酸っぱさがクセになる。
ん？！誰ですか？「ボロ雑巾」とか言ってる人は？！
ンボテとしてはこれを頼まないわけにはいかない。キャビンアテンダントが注文聞きににやってくる。
アテンダント「お客様、お食事の選択ですが、、、」
ンボテ「インジェラ！！」
アテンダント「それが本日はもう残りがありませんで、、、」
ンボテ「な、なんだと～！こんな空いてるのに～。」
アテンダント「ないものはないんです。鶏肉しか。。」
困った時のプレ頼みだ。
ンボテ「じぁあ、トリでいいです。残念です。エチオピア料理といえばインジェラ。とても楽しみにしてたのに。。。次回はぜひたくさん積んどいてくださいな。。」
ンボテの頬を流れる涙（？）。それを見たアテンダントさん「・・・お客様、ちょっとまってくださる？！」
キャビン前方へ。そして・・・。
アテンダント「お客様、インジェラです！」
きたきた！ボロ雑巾。あ、失礼。待ちに待ったインジェラが！！
空いてたのでわざわざ違うクラスのものを持ってきてくれたのだ。
お味の方は？・・・なかなか美味しいアフリカ食にありつけました！ありがとう、マダム！ありがとう、エチオピア航空！
（つづく）
