そりゃそうだと思う些細な事

 

　 　

かぼちゃと言えばホクホクのイメージです。

でも、調理前のかぼちゃと言えばゴリゴリのイメージです。

さて、このかぼちゃ。ホクホクでもゴリゴリでもありません。

最近、大はまり中のかぼちゃの漬物。

きゅうりの様な食感でコリコリです。

ゴリゴリを漬ければコリコリに。

そりゃそうだとなりますが、コリコリのかぼちゃが自分にとって新鮮過ぎました。

すごく美味しいです。