先日、お客様に紫芋をいただいたので
今日は焼き芋をやっちゃいました
まずは・・・
水で濡らした新聞紙で芋を包みます。
さらに、アルミホイルで包みます。
芋を準備している間に・・・
子供達（遊びに来ていた子も）に杉の葉や木の枝を山から取って来てもらいました。
これで、準備完了！！！
落ち葉の中に芋を仕込ませて・・・
点火です
点火してから数十分待つと・・・
良い熾きになってきます。
さらに待つこと数十分・・・
熾きの中にある芋を棒でつついて、柔らかくなっているのを確認すると・・・
出来上がりです
美味しそうに焼けています
芋を割ってみると・・・
めちゃめちゃ紫です
あまりにも綺麗な紫に感動すらおぼえます・・・
それに、もの凄～～～～～～く良い香りが・・・
その香りをお伝えできないのが残なんで残念で・・・
そして、味の方はというと・・・
もの凄～～～～～く、美味しぃ
子供達も、自分達で集めた落ち葉で焼いた芋だけに、格別な美味しさだったようです。
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