赤羽 鳴子庵

低価格販売で高級老舗店の味をめざすそば屋

けんちんそば

2021-06-08 | 最初のご注文
本日最初のご注文はけんちんそば(税込750円)。里芋や人参など野菜の入った醤油味のそば。お子様の離乳食にとお母様からのご注文の多い商品です。写真はサンプル用に具材を並べました。現在かまぼこは使用していません。

とろろせいろ

2021-06-06 | 最初のご注文
本日最初のご注文はとろろせいろ(税込750円)。よくご来店くださる旦那様のご注文。悪天候の中お散歩がてらのご来店です。ご注文受付後にすりおろすとろろは冷凍商品とはひと味違うと思います。厳選したそば粉を使用した茹でたてそばもお気に入りの様です。

玉子丼

2021-06-01 | 最初のご注文
本日最初のご注文は玉子丼(税込650円)。近くの工事現場で働く職人さんのご注文。茨城産こしひかりを使用したご飯に兵庫県産新玉ねぎを当店自家製のつゆで煮込み玉子でとじた商品。カツ丼や親子丼のベースとなる商品です。