もりそばと大もりそば 20230430

本日最初のご注文はもりそば（税込500円）と大もりそば（税込600円）。お近くにお住まいのご夫婦様のご注文。暑くなるこれからの時期にご注文の多い商品です。皆様色々なお召し上がり方があります。当店では下記の様なお召し上がり方もご提案しています。
①そばつゆを付けずそばを1口　　　　
②そばつゆをお猪口にチョット入れる
③そばつゆをチョット口に含む
④そばつゆにそばを付けそばを食べる
⑤そばつゆの味が薄くなったら徳利のそばつゆをチョット足す
⑥お好みの薬味を使う（そばつゆには溶かない）　　　
⑦そば湯を飲む
税込500円のもりそばでもこれだけお楽しみになれます

ビール中瓶と天とじそば 20230429

本日最初のご注文はビール（中瓶税込550円）と天とじそば（税込950円）。揚げたての天ぷらは別盛りです。本日は暖かくビールを美味しそうにお飲みでした。飲み過ぎにご注意ください。

アレルギーをおこさない玉子開発 20230428

鳥インフルエンザの影響で高値が続く玉子。このたびアレルギーをこおこさない玉子が開発された。食品として非常に便利な玉子をアレルギーの為にお召し上がれない人々にはとても良いニュース。アレルギーの代名詞とも言えるそばも開発してもらいたい。

鴨南蛮そばと天ぷらそば 20230428

本日最初のご注文鴨南蛮そば（税込900円）と天ぷらそば（税込850円）。奥様と娘様のご注文。奥様は隣の病院での検査後なのかチョット柔らかめのそばをご注文です。お大事になさってください。

本日の石臼挽きそば粉

本日より使用の石臼挽きそば粉
北海道産　　　キタワセ
茨城産産　　　常陸秋蕎麦
当店の石臼挽きそば粉は蟻巣石使用の石臼で挽いています

とろろせいろそば 20230425

本日最初のご注文はとろろせいろそば（税込800円）。良くご来店くださる旦那様のご注文。「とろろは体に良い」とご注文です。とろろだけをお召し上がりになりその後もりそばの様にお召し上がりになるお客様もいらっしゃいます。お客様のお好きなようにお召し上がりください。

山菜そばと生玉子 20230424

本日最初のご注文は山菜そば（税込650円）と生玉子（税込50円）。いつも同じご注文の旦那様のご注文。鳥インフルエンザの影響でまだまだ高値の玉子。早く落ち着くと良いのですが。

お詫び 20230424

昨日は配達ご希望のお客様が多くご注文受付より配達までお時間を頂戴しました。配達が遅くなり誠に申し訳ございません。電話に対応できない時間もありました。申し訳ございません。

大鴨南蛮そば 20230421

本日最初のご注文は大鴨南蛮そば（税込1000円）。金曜日にご来店の旦那様のご注文。本日はとても良い天気となり冷たい鴨せいろのご注文の方が多い。鴨肉が美味しいと人気の商品です。

大もりそば 20230419

本日最初のご注文は大もりそば（税込600円）。５０歳位の旦那様のご注文。ご来店後すぐのご注文なのでおそばがお好きなのだと思います。そばつゆもチョコに少しずつ入れチョットのそばをお召し上がりです。この様な食べ方はそば本来の味と香りが判ります。美味しそうにお召し上がりでしたのでお好みのそばだったのでしょうか。隣の病院に５年ほど前より通院し「当店の事を小さな店だな」と思っていたそうです。何かの拍子で当店のブログをご覧になり本日ご来店くださいました。又のご来店お待ちしています。