天もりそばと大もりそば 20240228 2024-02-28 | 最初のご注文 本日最初のご注文は天もりそば(税込1050円)と大もりそば(税込650円)。熱燗もご注文。常に揚げたて茹でたてのそばをご提供しています。能登沖地震復興支援に少しでも役に立てばと現在石川県の日本酒を購入しています。
大親子どんぶりと大ソースカツ丼 20240227 2024-02-27 | 最初のご注文 本日最初のご注文は大親子どんぶり(税込950円)と大ソースカツ丼(税込950円)。お若いお兄さんのお客様のご注文。近くの大学の学生の様でした。親子どんぶりは岩手産鶏肉と新潟産の白米です。ソースカツ丼は豚ロース肉の揚げたのカツです。
とろろせいろそば 20240226 2024-02-26 | 最初のご注文 本日最初のご注文はとろろせいろそば(税込850円)。当店のそばがお気に入りの旦那様のご注文。5年程前に隣の病院を受診の際当店にご来店。その後ご来店くださいます。徒歩10分ぐらいにお住まいです。とても風の強い中ご来店ありがとうございます。先日入荷の鹿児島産そば粉は色、味、香りと三拍子そろったそば粉だと思います。
大鴨南蛮そば 20240223 2024-02-23 | 最初のご注文 本日最初のご注文は大鴨南蛮そば(税込1050円)。徒歩5分ほどにお住まいの旦那様のご注文。宅配のご注文もありますが本日は雨の中ご来店です。当店の鴨南蛮がお気にリです。
本日の石臼挽きそば粉 20240221 2024-02-21 | 本日の石臼挽きそば粉 本日使用の石臼挽きそば粉 北海道産 キタワセ 茨城産産 常陸秋蕎麦 鹿児島産 さちいずみ 当店の石臼挽きそば粉は蟻巣石使用の石臼で挽いています
カレー南蛮とわかめそば 20240221 2024-02-21 | 最初のご注文 本日最初のご注文はカレー南蛮(税込750円)とわかめそば(税込650円)。女性6名様のご注文。「バラバラの注文では作るのが大変」と同じ商品をご注文してくださいました。お心遣いありがとうございます。皆様一緒に商品をご提供できました。次回のご来店お待ちしています。
いか天丼 20240220 2024-02-20 | 最初のご注文 本日最初のご注文はいか天丼(税込850円)。薬の引換券をお持ちで隣の病院を受診後のお客様のご注文。揚げたてで柔らかくご年配のお客様からのご注文も多いです。当店のそばつゆから作る自家製天丼のタレです。
大かもせいろと大もりそば 20240219 2024-02-19 | 最初のご注文 本日最初のご注文は大鴨せいろ(税込1100円)と大もりそば(税込650円)。体格の良いお兄さん達のご注文。当店の鴨せいろがお気に入りで毎回ご注文。そば湯も全てお飲みになります。
キムチ鍋うどんとカレー南蛮そば 20240217 2024-02-17 | 最初のご注文 本日最初のご注文はキムチ鍋うどん(税込1050円)とカレー南蛮そば(税込750円)。ご近所にお住まいのご家族様のご注文。息子さんはうどん派、ご両親はいつもそばをご注文です。 次回そば粉注文の際は鹿児島産品種「さちいずみ」を注文予定です。