本日最初のご注文はカレーうどん(税込700円)。開店が遅くなり寒い中ちょっとお待ちくださいました。寒い日にご注文の多い人気商品です。
テレビ等で周知の様に新型コロナウイルスの影響により閉店する飲食店が増えている。当然食材を納める問屋さんにも影響する。長年の取引のある問屋さんは安価にて良品の食材を納めてくれる。新規業者さんとの取引では価格も高騰し希望する食材の納入もないかもしれない。食品生産者様や問屋様飲食店と本当にたいへんな時。当店ではお客様にご満足してくださる商品を提供するよう努めます。
本日最初のご注文は大鴨せいろ(税込1000円)。70歳位の旦那様のご注文。ご来店後すぐのご注文なので他店でもお召し上がりなのだと思います。当店の鴨せいろいかがでしたでしょうか。
本日最初のご注文はソースカツ丼セット(税込1150円)。通常のカツ丼セットと同価格でソースカツ丼セットもご提供できます。もちろん揚げたてで柔らかです。
茨城産石臼挽きそば粉(品種は常陸秋蕎麦)の産地が「常陸太田産」より「きた筑波産」に変更になりました。間もなく新そばが入荷しますがそれまでは昨年収穫したそば粉になります。味、香り共に評価が高い蕎麦品種です。
本日最初のご注文は大鴨南蛮そば(税込950円)。いつも同じ商品をご注文の旦那様。おそばもお汁も綺麗にお召し上がりになります。本当にお気に入りの商品です。