もりそばと少カレーライスセット 20220930 2022-09-30 | 最初のご注文 本日最初のご注文はもりそばと少カレーライスのセット(税込1000円)。 ご来店のお客様専用商品です。この商品の配達はしていません。 新そば粉のポスターを店頭に貼っています。 色も「新そばらしい緑」とは言えず普段と変わらないです。
大もりそば 20220928 2022-09-28 | 最初のご注文 本日最初のご注文は大もりそば(税込600円)。わさびをそばの上に載せてお召し上がり。なかなかこの様にしてお召し上がりのお客様はいらっしゃいません。よほどのそば好きだと思います。 そばつゆも上手に使いそば湯を美味しそうにお飲みになりました。ご来店ありがとうございました。
天もりそば 20220927 2022-09-27 | 最初のご注文 本日最初のご注文は天もりそば(税込1050円)。店頭の「新そば打ち始めました」のポスターをご覧になった女性のお客様のご注文。 10時30分頃のご来店で少々お時間を頂戴しました。開店前でもお声けかくださればすぐに対応します。現在北海道産石臼挽き新そば粉が入荷中です。
大もりそば 20220926 2022-09-26 | 最初のご注文 本日最初のご注文は大もりそば(税込600円)。若いお兄さんのご注文。 服装が建築業か植木職人さんの様でした。 他のお客様を気にすることなく美味しそうにお召し上がりになりました。 そば湯も全部お召し上がりです。
とろろせいろそば 20220925 2022-09-25 | 最初のご注文 本日最初のご注文はとろろせいろ(税込800円)。本日は暖かく「とろろせいろ」のご注文が多い。 当店では青森産又は北海道産の長芋を使用しています。 ご注文受付後にすりおろすので長いもの味と香りがあると思います。
新潟産コシヒカリ 20220924 2022-09-24 | お詫び 当店では常に茨城産コシヒカリを購入ご提供していますがご注文が多く連休の為品切れとなりました。以前使用していた新潟産コシヒカリを購入ご提供しています。こちらのお米も以前農林水産大臣賞を受賞した美味しいお米です。連休後には茨城産コシヒカリを購入ご提供します。
お客様に頂戴しました 20220924 2022-09-24 | お礼 良くご来店くださる奥様にプリンを頂戴しました。ご注文はいつもたぬきうどん(税込550円)。「お宅のうどんはいつも美味しくて安いね」とおっしゃってくださいます。 いつもごちそうになりありがとうございます。
なべやきうどん 20220923 2022-09-23 | 最初のご注文 本日最初のご注文はなべやきうどん(税込1100円)。 長ねぎにかまぼこ、しいたけ、わかめ、焼き麩にえび天と具材はシンプル。 通常は溶き玉子ですがお好みにより落し玉子でもお作りできます。 自家製うどんは1本1本包丁で切っています。
ごまだれうどん 20220920 2022-09-21 | 最初のご注文 本日最初のご注文はごまだれうどん(税込600円)。若い女性のお客様のご注文。 当店で打った細切り茹でたてうどんをゴマだれでお召しお上がりになる商品。 暑い日にご注文の多い商品です。
大鴨南蛮うどんと天丼セット大あったかうどん 20220919 2022-09-19 | 最初のご注文 本日最初のご注文は大鴨南蛮うどん(税込1000円)と天丼セット大あったかうどん(税込1300円)。若く体格の良いお兄さんのご注文。「新そばの時期なのでできればそばをお召し上がりくだされば」と思っていましたがやはりお好みがありますね。又のご来店お待ちしています。 写真は冷たいそばです