長葱など野菜高騰

本日木曜日は定休日。テレビ等で周知の様に日本蕎麦店ではなくてはならない長葱価格が高騰している。中国産長葱はまだ低価格で流通しているようで国内産より輸入長葱に変更する店も増えているらしい。昔より国内産を使用している当店では国内産の購入を続ける。