蟻巣石使用の石臼挽きそば粉のお問い合わせ 20230331

昨日蟻巣石使用の石臼挽きそば粉を使用している蕎麦屋さんがテレビで紹介されたそうだ。拝見していないので内容は良く解らないが蟻巣石を使用した石臼はそば粉を挽くのに適していると紹介していたそうだ。当店でも蟻巣石を使用した石臼挽きそば粉を購入し使用しているので「高価なそば粉なのですか。美味しいそば粉なのですか」とのお問い合わせ。「味の好みは人それぞれなので一度お召し上がりください」と返答する。興味のあるお客様ぜひ一度ご賞味ください。