満足な週末 ①

土曜日に職場の気の合う人たち５人でバーべキューに行ってきました

秋にも行った沼田市の星の降る森です。




バーベキューガーデンを予約して行きました

食材だけ持っていってあとは全部借りました。　まだオフシーズンらしくて私たちだけ。　

管理人のおじさんが火までつけてくれたのですぐにＢＢＱスタート




ネギを丸焼きにして、ソラマメも蒸し焼きに。　　美味しい～




ホタテ・サザエ・ホルモン　　にんにくバターも焼きましたよ




　カルビ～　




　手羽先もいい感じに焼けました～　




まだまだ焼いちゃいます～　　牡蠣やイカも焼きました


イカは丸ごと焼いて・・・ワタがいい感じなんです～




締めはじゃがバターで。　　


　あーーーーーーーー　大満足　



バーベキューのあとはウクレレを弾いたりして楽しく過ごしました。

ウクレレも外で弾くと気持ちいい～


とっても楽しい土曜日でしたーーーー

ちゃちゃっと食べちゃお

どこを見ても桜がきれいですね。

仕事柄、公園へ行くことが多いのでこの季節子どもたちとお散歩をしている時間が

とっても気持ちがよくて仕事なのに毎日安らぎを感じています





でもまだお花見には行けていないんですよね

この前の日曜日、お花見に行こうとお弁当に準備もしていたのですが天気が悪いし寒いしで

断念したんです　　なのでおうちでお弁当ランチしました(笑)


もう散り始めていますが今週末には行けるかなぁ・・・？？





　簡単キャベツ＆豚肉炒め
　ちくわとこんにゃくの煮物
　納豆

今日は帰ってくるのがおそかったのでちゃちゃっと簡単なもので済ませました。





キャベツと豚バラ、しめじを炒めてキッコーマンのステーキ醤油で味付け。

簡単だし美味しい～　




こんにゃくとちくわ、うずらを甘く煮ました。

煮込む時間はないので生姜スライスも一緒に煮てなんとかごまかしました(笑)


今週は土日休みなので嬉しい～

　

早い～っ！！

テレビでオールスター感謝祭を観ると半年ってこんなに早いものか・・・と毎回驚きます

楽しかった連休もあと１日となりました　　明日は何しようかなぁ。





　焼きそば
　豚汁の残り
　つぶ貝
　皇朝の肉まん





ダンナさんが飲み会だったので今日もひとりごはん。

なので賞味期限のきれた焼きそば(笑)　　帰ってきたダンナさんも少し食べました




つぶ貝をスーパーで発見！！

今が旬という文字に惹かれて初めて買いました。　

シンプルに塩茹でで。　　めちゃくちゃ美味しい～

ダンナさんも気にいってビールをグビグビ飲んでました

また買ってこようっと　


皇朝の肉まんは数年前に横浜に行ったときに食べてから気に入っている１品。

旅行に行くと海老名ＳＡで帰るのでいつもお土産に買ってきます　

やっと夫婦で晩ごはん

いい天気ですねぇ～

今日はダンナさんはお仕事になったので私はまたまたひとりで過ごしています。

洗濯をして、スーパーへ買い物へ行って、臨場の再放送を観て。　まったり休日






　サバのみりん干し　　←　旅行のお土産
　豚汁
　えのぴー塩コンブ炒め　
　ほうれん草とベーコンのタマゴ炒め




久々に作りました。　　豚汁って本当に美味しいですよねー




えのきとピーマン、さつま揚げを塩コンブで炒めたもの。　定番の１品。





ほうれん草が特売だったので。　さっと茹でてベーコンとタマゴと一緒に炒めました。



今日もダンナさんは飲み会らしいのでひとりご飯です。

とりあえず、今から昨日の豚汁にうどんを入れて簡単ランチしまーす

２夜連続のひとりごはん。

嬉しい５連休も折り返し地点となりました


昨日は映画を観てランチを楽しみ満足な１日になりましたー。





昨日は和幸でランチしましたー。　　なんか贅沢な気分～　


今日は天気も悪いので午前中に家事や買い物も済ませて今はのんびりテレビを見ながら

過ごしてます。　あーーーーー幸せ～




ダンナさんが２日間続けて飲み会だったのでひとりごはんでした


旅行のお土産の干物や冷蔵庫でしなびれかけてたアスパラやスナップエンドウを茹でて

目玉焼き＆ウィンナーを焼いておしまい。　でもこんなごはんも　





昨日は冷蔵庫の残り物で長崎皿うどん。　

ダンナさんは好きではないらしいのでひとりのときに食べるメニューのひとつです。



今日は久しぶりに２人で晩ごはん食べられるかなぁ？？