幸せなあくび

君がいるから人生が予定より楽しくなった

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共働き夫婦&愛犬あくびとの暮らしを 気ままに綴っています。

花水木

2010-04-21 01:35:04 | ひとりごはん
ハナミズキの花が咲き始めているのを見つけました。

ハナミズキといえば一青窈さんの曲が有名ですね。 私もこの曲は大好きなんですが

やっぱりマッキーの 『 花水木 』 が好き。 さよならの歌ですけどね。

アルバムの曲なのであまり知られてないかもしれませんが・・・

よかったら聴いてみてくださいね。 ( アルバム 「PHARMACY」に収録 )

桜も好きだけどハナミズキの花も大好きです。 日本がアメリカに桜を送ったお礼に

アメリカがくれた花だと前にテレビで言ってました。 だから花言葉は 『 返礼 』 だそうです。

これから近所の花水木通りが満開になるのが楽しみだなぁ・・・





今夜はダンナさんが飲み会だったのでひとりごはんでした。

 豚肉の味噌漬け焼き
 つぶ貝
 こんにゃくのきんぴら
 アボカド
 パイナップル

ひとりごはんだとなんか好きなもの食べよーっっ!てついついテンションUP 




大好きな味噌漬け。 ダンナさんも帰ってきてからつまみながらまたビール飲んでました(笑)

仕事に行く前に味噌・酒・みりん・醤油・砂糖を混ぜた味噌だれをジプロックに入れて

お肉を漬けておきました。 帰ったらグリルで焼くだけ~




こんにゃくのきんぴら。  ピーマン・人参・お揚げも一緒に。

ちはるさんが作っているのを見てずっと食べたい~って思ってたんです。

たくさん作ったからお弁当にも持っていこう~ 




前回食べてからずっとスーパーになかったんですが今日はあったー!!

シンプルに茹でてつまようじでプリンっと出して食べました。 美味しい~

ダンナさんも美味しそうにつまんでましたー





昨日の晩ごはん

 豚もやし蒸し
 半額だったお刺身
 イカゲソ

昨日は帰ってくるのが遅くてササッと作って食べました




お野菜が高い今日この頃。  ありがとう、もやしさん。 えのきも特売だったよ、ありがとう。

もやしの上にえのきをのせて、その上に豚バラ肉。 蒸しただけです。

火が通ったら最後に水菜をのせてサッと蒸してできあがり。

ポン酢&大根おろし&七味で。 えのきは初めて入れましたが食感がよかった



時々、イカゲソとエンペラだけが入ったものがパックになって売ってるんです。

しかも半額だったので即GET。 甘辛く炒めて、ハイできあがり~!

マヨ&七味も添えて。  美味しい~



明日の夜は職場の人とお出かけなので今からとっても楽しみ~