今年のクリスマスディナーはお家でのんびり・・・
２００９ クリスマスディナー 今年は大ファンの かめ代さん のブログやレシピ本を参考にさせていただきました
シュリンプカクテル＆スモークサーモン
スモークサーモンをバラのように巻いてみましたが・・・バラに見えますか
れんげにはポン酢をたらしておいて、その上に大葉をのせて、その上にアボカドと
スモークサーモンをのせてみました。 食べるときはれんげでパクッ
たことじゃがいもの和風ガリシア風。
ゆでたじゃがいもの上に大葉とタコのスライス。 柚子胡椒をちょんとのせて。
お醤油とオリーブオイルを混ぜたソースをかけて食べました。
牛こまぎれの舞茸包み
下味をつけた牛こま切れ肉をハンバーグのようにしてその上に片栗粉をまぶした
舞茸をギューッと押しつけてバター醤油で焼いたもの。 お、美味しい・・・
チキンとパプリカのイタリアン南蛮
これは冷めても美味しいそうなので作っておけるのがいいですね。
簡単なのに美味しいですよぉ～
かめ代さんはキャロットライスを添えてましたが、我が家は炊飯器で炊いたカレーピラフにしてみました。
これは私の簡単＆お気に入りレシピ～
焼き豚を角切りにしてネギのみじん切りも一緒にマヨ＆ブラックペッパーで。
あとはトースターで焼くだけです。 美味しい～
ダンナさんが照明をちょっと落としてみよう！ってことで・・・
雰囲気だけなんちゃってレストラン風(笑)
ケーキはお気に入りのケーキ屋さんで買いました
我が家にはツリーがないので、折り紙で作ってみました
来年も楽しいクリスマスを過ごせますように・・・
なんこちゃんも、おうちクリスマスしたんだねっ♪
おうちは、の～んびりできるしっ♪♪
いいよねっ
↓
マッキーのコンサート行ったんだねぇ～
うらやましぃ～
テレビでちょこっとやってたから見たけど
すっごく良かった！！！
しかも、２人にとって、思い出のマッキーのコンサートだもんねっ
なんこちゃんは、今年はもう昨日で仕事納めだったんだよね
お疲れさま～
ちょっとずつ、いろんな物を食べたいんだけど
それを家で手作りするとなると
まず、とても大変だし
次に２人では食べきれないってのが
ネックになって、なかなかむずかしいのよねえ
は～、なんこさんちにお呼ばれされたいｗ
ケーキ、２個ずつ食べたんですねっ
我が家もホールケーキを半分
２人で食べちゃいましたｗ
残りの半分は、翌日彼氏が全部ひとりで食べてました
ぶぶぶ
ｋｙｏｎｎちゃんのクリスマスも素敵だったなぁ・・・
マッキーのコンサートよかったよー！
２人で毎年行けるのもうれしいよね
年内の仕事も終わったからおうちのこと
やらなくちゃー！って思いながらも
だらだらしちゃって
今年もあと少しだものねー。
大掃除もがんばらなくちゃ～！！
ちょこちょこいろんなものって理想的だけど
２人ってなると量も難しくて・・・
まぁ、我が家は大食いですが(笑)
今回のディナーは意外と時間がかからない
ものばかりだったので楽ちんでした。
いつかちはるさんとおうちパーティー
できたらいいですねぇ～
ここのケーキ屋さんはこぶりなケーキなので
ついつい２個食べちゃいます(笑)
ホールケーキ半分は余裕でいけます！！
職場で前に１度みんなで大食い大会をやったことが
あるのですがケーキ１ホールぺろりと食べちゃいました(笑)