今朝の雨は
になりました。
今はすっかり止みましたけど。今夜はウクレレのレッスンでした。先週はあまり練習ができなくて
ボロボロ・・・
来週のレッスンはもっと充実させないとー
と思って帰り道にスーパーの
駐車場でガンガン弾いてきちゃった(笑)
鯖の塩焼き イカ納豆 焼いただけ！の豚肉 厚揚げきのこソース
厚揚げをごま油でサッと焼いて、取り出してからきのこ(しめじ・しいたけ・えのき)を炒めました。
自家製ドライ生姜、ラカント、醤油で味つけ。 そして厚揚げを戻して出来上がり。
仕上げに大葉。 おいしくできました～
焼き肉用の豚肉が半額だったので。塩コショーして焼いただけ。
柚子胡椒で食べました
イカソーメンも半額でＧＥＴ。
納豆と混ぜました。仕上げにちょっぴりゴマ油をたらしました。
めちゃくちゃおいしかった～
ダンナさんが調子が悪い～
とぐったりしていますが、ご飯はちゃんと食べてくれたので
少し安心
早く元気になってね