幸せなあくび

君がいるから人生が予定より楽しくなった

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共働き夫婦&愛犬あくびとの暮らしを 気ままに綴っています。

予想外の喜び

2011-07-05 01:29:10 | 晩ごはん

月曜日 

毎日暑くて厳しいですが元気に乗り切りたいですね~

朝は洗濯&がんもの散歩&掃除&歯医者・・・とバタバタ過ごして、仕事行って。

夜はウクレレレッスン行って、プールで1km泳いで、買い物して。晩ごはん作って、食べて。

なんか月曜日から疲れたなぁ・・・

今日、ボーナスいただきました~ 我が職場はきちんとボーナス日が決まっていなくて。

施設長の気分で決まるという。 ← ありえないですよね 

今年は七夕の日にしようかなぁ~なんて言っていたのですが、今日いただきました

ボーナスといっても我が職場のは微々たるものですが・・・いただけるだけありがたいです

月曜日の晩ごはん。

 冷しゃぶ
 エリンギベーコン
 イカ焼き
 おくらチーズおかか

暑い日はやっぱりコレ 

大根おろしとポン酢で食べました。 『 夏の味だぁ~ 』 ってダンナさんが言ってました

エリンギを大葉とベーコンで巻いて、タジン鍋で蒸しました。

ブラックペッパーとレモン汁のみ。 シンプルだけどうま味が出ていておいしかったです

イカをサッと焼いて甘辛く。 マヨ&七味をかけて。 ネギもたっぷりね。

簡単なのにおいしいです~

サッとゆでたオクラにチーズをのせてトースターへ。

焼けたら醤油をまぶしたおかかをのせて食べました。 めちゃくちゃおいしい~

 

今日も暑いですが、頑張りたいと思います~