半額&残り物で晩ごはん 2010-01-28 09:22:17 | 晩ごはん 今日はちょっとお天気が不安定なようです なのでお洗濯はお休み~ 昨日は普通に帰れる予定でしたが、職場のパートさんといろいろ話していたら遅くなって しまいました。 でもこういう時間も大切にしないといけませんよね なので晩ごはんは簡単メニューで。あ、いつもか・・・ 牡蠣のガーリックソテー ひいかの生姜醤油焼き 鶏皮とわけ葱の炒め物 肉じゃが ← 昨日の残り物 えのピー塩コンブ炒め ← 昨日の残り物 こうちゃんのキムチ 牡蠣が半額だったので 塩コショー・ガーリックパウダーで下味をつけて片栗粉をまぶして焼いただけ 牡蠣はちょっと小粒でしたが美味しかったです~ ひいかも半額でGET さっと焼いて生姜醤油(砂糖と酒も少々)でジュゥ~っと。 七味&マヨを添えて。 美味しい~ ダンナさんも絶賛 鶏皮も半額でした カリッと焼いて、わけ葱も入れてサッと炒めたら塩コショー&鶏ガラスープ&お酒。 さらにチャチャッと炒めたら出来上がり~。 最後に醤油をたらり~ 残り物と半額のもので晩ごはん 家計も時間も節約で大満足でした 今夜は職場の人とWiiで遊ぶ約束をしてるので楽しみ ダンナさんは飲み会なので今夜は夫婦別々です~ 今週も後半に突入ですね。 もうひとふんばりがんばりましょうっ ではお仕事に行ってきます