89th Wine de Weekend@美ワイン処R／180728

2018/07/28 Sat．
台風ニモマケズ、Wine de Weekendなう。テーマは「南仏&サヴォワ」

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Maison Rosier Héritage Blanquette de Limoux Brut
メゾン・ロジエ
エリタージュ ブランケット・ド・リムー ブリュット（ラングドック）
★3.0 vinica.me/p/9ryhf1b2vo23…


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strong>Dom. Azan Picpoul de Pinet
ドメーヌ・アザン ピクプール・ド・ピネ（ラングドック）
ガブ飲み注意w


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水茄子とツナのマリネ



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Grand Large Jurancon Sec
グランラルジェ（シュドウエスト）
ボトル素敵( ^ω^ )
★3.0 vinica.me/p/4kkusgpb13yd…


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Philippe Ravier Vin de Savoie Les Abymes
フィリップ・ラヴィエ
ヴァン・ド・サヴォワ レ・アビーム（サヴォワ）
★3.5 vinica.me/p/6nutcrmktdak…

レモンのリゾット

ヴァン・ド・サヴォワと塩麴入りのレモンリゾット。


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Caveau Quinard Bugey Chardonnay
カヴォー・キナール ビュジェ シャルドネ（サヴォワ）
★3.5 vinica.me/p/20rmf37uywpj…

サヴォワのビュジェ シャルドネ、モエのソーセージと。



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Dom. de La Cendrillon Minuit
ドメーヌ・ド・ラ・サンドリオン ミニュイ（ラングドック）

ラングドックのロゼ、コルビエール。



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Demon Noir Malbec
デーモン・ノワール マルベック（シュドウエスト）
★3.5 vinica.me/p/4inr3w5tbuys…

赤1杯目、シュドウエストのデーモンノワール。
黒い悪魔？ テイストは柔らかでフルーティ。プリンといただきました。


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Atura Syrah
アトゥラ シラー（ラングドック）

シラー100% なのに軽い！
★3.0 vinica.me/p/88vcb0scd93x…


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Dom. de Courbissac Les Traverses
ドメーヌ・ド・クルビサック
レ・トラヴェルセ（ラングドック）

リーチ。ラングドックのミネルヴォワ レ トラヴェルス、マルク・テンペのお弟子さんのワイン。
★3.0 vinica.me/p/cyuolnb36r75…


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l'Azerolle Vieilles Vignes
ラゼロール ヴィエイユ・ヴィーニュ（ラングドック）

コンプ達成〜！ ラングドックのクロ ド ラ ぜロール、カリニャン100%

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★店舗情報／美ワイン処R