阿嘉島から昨日帰宅

１６日出発して２１日帰宅５泊６日の阿嘉島行でした
体力から自己判断ダイビングは３泊４日で１０本です
前後２泊は那覇泊まり気分は最高です
７０歳にしてこの幸せ感謝感謝です
今回は神戸空港から那覇往復　岡山空港より料金半額
１枚目は神戸空港２枚目はシャコガイとわたくし
３枚目は昼はおとなしいネムリブカ　目の前でパチリ
４枚目は那覇の民謡居酒屋です　浮かれ過ぎかな
non-nonさんのソース拝借　ＢＧＭはアサドヤユンタです

<<< 　

倉敷の地酒をいろいろ楽しめました

11月8日は実に楽しい一日だった
朝から夕方まではｓｅｓａｍｅパソコン教室のお仲間と
先ず瀬戸内の製塩王のお屋敷「野崎邸」へ
昼食は瀬戸内海を見ながら　美味しいお寿司
午後は下津井港で「むかし下津井回船問屋」へ
北前船で賑わった頃が再現されていた
ブログ投稿はお仲間のみなさんにお任せです
エイタローは別行動の同日夜の部　倉敷の地酒を楽しむ会に
（会場は瀬戸内海を望む児島の高台にある　シーサイドホテル）
特化して投稿することに　酒造り大学学長三宅酒造の
社長さん自ら　他の５蔵元さんと共にお酒の説明とお酌
全銘酒合わせて３０種　ガブガブとは飲めません
用心しながらしかし充分に楽しませてもらえました
司会進行は地元では有名な浜家アナウンサー酒豪です
三宅酒造さんのブランドは「粋府」法被姿が社長さん
楽しくワイワイガヤガヤで2時間はアッという間に・・・
non-nonさんのソース拝借　曲は今宵も　さあけは飲め飲め黒田節です

<<< 　

酒造りに 納豆・ヨーグルト厳禁だそうです

１１月２日　日本酒造りの講義を受けました
講師は三宅酒造の社長さんです　日曜日なのにその熱意に敬服
写真入りのレジメまでいただき　いい記念になります
清酒造りのイロハから手順まで　得難い経験です
普通酒　純米酒　吟醸酒　大吟醸酒　そして甘口辛口等も勉強
実際の酒造り参加は来年正月早々からとのこと
一週間ぐらいは毎日参加です　朝６時からの日も
大変ですが又と無い機会です　ガンバリマース
それからビックリした事が　一ヶ月以上前から
納豆とヨーグルト　冷蔵庫保管や食べること禁止です
納豆やヨーグルトの菌がお酒造りには絶対ダメとのこと
写真の納豆やヨーグルトが我家しばしの食べ納めです
来年二月まで　家族の協力も得て実行します
non-nonさんのソース拝借　ＢＧＭは　酒は飲め飲め・・黒田節です　

<<<