岡山・倉敷で 日本酒そしてウィスキーが元気 中国地方でも

　　

　　　　　毎月第３木曜日　倉敷駅前すぎ屋さんで倉敷日本酒の会が

　　　２月は１９日　今月の酒蔵は菊池酒造　銘酒　燦然でした

　　　蔵元の社長さんが来店していただき　お酒の説明とお酌まで

　　　この蔵はクラシック音楽を蔵で流して滑らかなお酒づくりを

　　　社長は蔵開きやイベント会場では　社長バイオリニストに変身

　　　東京や海外では個性的な蔵元の日本酒がブームだとのこと

　　　倉敷日本酒の会は至って自然体　美味しいお酒と料理で盛り上がりました

　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　倉敷の酒屋さんでは朝ドラ　「マッサン」　の人気上昇で

　　　　　ニッカウィスキー竹鶴が品切れ状態に　

　　　　　エイタローはマッサンとリタのラベルを見て衝動買い

　　　　　久しぶりにモルトウィスキーを楽しんでおります

　　　　　マッサンの故郷竹原は岡山県から近く府中と共に蔵が多い

　　　　　お酒は百薬の長　ドクターストップ貰わぬように楽しめればと

　　　　　　　　　

　　　　

メジロ君 お食事中

　　　　　　　ＳＥＳＡＭＩパソコン教室で楽習した　ＧＩＦアニメ

　　　　コンデジカメラで連写した写真で作って見ました

　　　　肉眼では見えない　一瞬　羽根を広げるメジロ君

　　　　写真動画にハマるかなと　楽しい予感・・・　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

　　　　　メジロ君がパソコンの画面でパクパク　ミカン食べてます

　　　　ノンビリとお茶飲みながら庭とパソコン画面のメジロ君　両方パクパク

　　　　楽しみながら　２羽同時撮りに次はチャレンジしてみたいなと・・・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

新年の庭に可愛いお客様 鳥さん達はお蜜柑のプレゼントがお目当て

親子の相談でミカンを樹に　くくりつけて　鳥さんを撮影しようと

大成功　我が家の庭　１本のロウバイの木にお客様が　鳥さん達です

１日目はメジロが１羽　息子がパチリ成功

４日目メジロが度々訪問　昼ごろツガイで食べてるシーン　成功です

遂には　ひよ鳥もご馳走目当てにやって来た　

あまり可愛くないので　窓を叩いて追い払う　虐待行為だろうかスミマセン　ヒヨドリくん

庶民のストレス解消 岡山市にて

我が家の主婦ポテトは次男坊が住む名古屋へ
留守番の男共二人　昨夜岡山市に出て　酒場放浪記　吉田　類の世界へ
高島屋の横にある　近藤傳八商店へ岡山では珍しい　トンモツ焼きのお店
エイタローには少々固めの串もあったが美味しかった
ホッピーなるドリンクも初体験　ドライな味わい　関東の呑み助の好みかな
エイタローとしては　ボストンハイボールが気に入った　バーボン風味が
いい気分で表町の沖縄料理と三線ライブのお店　あたらし屋へ誘ったが
エイサーで踊るのが恥ずかしいらしい息子の抵抗で断念した　写真のみアップ
次回は必ず傳八から　あたらし屋へのコースを実現しなければと　そうすれば　
いい気分で沖縄のオリオンビール　泡盛で乾杯　エイサーでストレス解消！！
今回投稿の写真はすべてインターネットから拝借しました

ご夫婦で創業 がんばって 美星町のくんせい屋さん

昨日「美星のくんせいや」さんから燻製の商品をセットでプレゼントしていただいた　ご夫婦の手作り燻製です

ご夫婦のご主人とは昔　同じ会社で働いた仲間だった　そのご縁で創業準備中の試作品を試食

美味しかった　燻製は濃いめが過ぎるとダメですがその点　食べ飽きないいいお味だった

エイタローが育てたハバネロのサンプルをヒントとして考案され「スパイシーたまごくん」を　

ラインアップに加えられた　嬉しい事です　新商品は上品なピリ辛　大人の味でした

岡山のご当地グルメに肩を並べられる可能性を信じてます　頑張ってください

星の郷　岡山県　美星のくんせいやＨＰ　

楽しい日曜日が続きました

昨日３月最初の日曜日　三宅酒造酒づくり大学の新酒と
三宅酒造さんが大切にされている　超プレミア酒の試飲会
新旧の酒造り大学メンバーが集い　美酒鍋を肴に楽しいひと時を

二月最後の日曜日にはお招きいただき連島のＯ社長のお宅へ
年に数回　Ｏ社長宅で開催の燻製づくりと昼食大宴会
メインディッシュは　イノシシ肉たっぷりの豪華味噌汁と牡蠣の炭火焼き
それと参加者持ち寄りのご馳走やらデザートやら心もお腹も超幸せ
今回初参加のエイタローは初体験　びっくりの連続だった
朝８時から燻製完成まで７時間ぐらいワイワイと楽しく

5月3日讃岐へ駅弁と手打ちうどん プラネタリュウム

讃岐日帰り旅の発端はテレビ地域ニュースでの駅弁紹介
瀬戸内海の大きな貝たいらぎ貝が主役の炊き込みご飯弁当
ポテトさんの少女時代　思い出の味　貝柱よりひもの味が独特とのこと
ぜひ駅弁買って高松駅から近くを見物しようとプランを練った
昼食は讃岐うどん評判のうどん屋は町中ではないはず現地で聞こうと
高松のお殿様のお城跡　玉藻公園は知っているがもう一つぐらい何処かへ
ネットで調べたら高松市民文化センターでプラネタリュウムが見れそう
しかし肝心の駅弁が売り切れてたら大変　お店に電話したら取り置OK
しかも帰りまで弁当はお店で預かってもらえた　駅弁屋さん感謝！！

ちょうどお昼ごはんの時間だったので琴平電鉄で
瓦町まで駅員さんに高松市民文化センターと
うどん屋さんを聞いたら「うどんバカ一代」を教えてもらった
私共家族は外で並ばずに店内で5分ぐらいで「釜玉うどん｝を
目の前で手打ち家族3人で天麩羅ももらって1500円でお釣りあり
美味しかった　店の外での行列にびっくり　私共は運が良かった

高校生に教えてもらって市民文化センターへ
センターの御配慮で　隼の糸川着陸と地球への帰還をプラネタリュウムで
隼がロケットではなく地球へ帰らねばと意思を貫いた勇士に思えた
ビックリしたのはこんないい作品なのに観客数名であったこと・・・
高松駅前まで戻り玉藻公園を散策した写真の石作り作品は殿様の手水鉢
帰宅してから夕食にお目当ての　たいらぎ弁当を楽しく美味しく食べた
期待どうりの値打ちのある駅弁だった　たいらぎ貝を煮たり焼いたり
炊き込みご飯にも　がんばって高松駅の定番駅弁にしてほしい

雪景色楽しみながら 温かい うどんを

２月1４日月曜　今日　息子は休日　朝から雪がチラホラと
庭の蝋梅の木に何時ものヒヨが来た　殆ど食べつくした花をつつく
蝋梅の木には申し訳ないが餌不足なのかなと思ってるうちに丸裸に
昼前頃から雪が激しくなってきた　そして寒さも一段と
幸い息子の車はスタッドレスタイヤなので　雪のドライブ出発
高梁川沿い　総社市と高梁市の境界あたりの　コンビニオアシスへ
変わったお店でセルフうどんもやっている　そして無人ピアノ演奏も
高梁川を眼下に見ながら温かいうどんを食べ雪景色も楽しめた
それにしてもわたり鴨は寒さ知らずで元気だ　アヒルは泳いでいなかった
景色はいかにも寒そうだが　うどんで結構温もりいい休日だった

そば祭り 高梁川沿いの 総社市原で

１２日の山陽新聞で１３日近くでそば祭りが開かれるのを知り　
新そばが食べたいなと　今日はエイタロー一人で留守番ですが
お昼ご飯も兼ねてひとっ走り水内橋を渡って右折土手道を少し　
広ーい運動公園の奥まったところにテント村　お土産片手に帰る人も
１２時前についたがそばは売り切れ間近あわてて行列に並んだ
一杯目パクついた　懐かしい田舎風 美味しかった アーしまった!!
写真を撮り忘れていたのに気付いた　よくあるパターンだ　
そばは消化が良いからと　もう一杯さすがに今度は忘れずパチリ　
土産話では納得しない家族用もテイクアウトついでに豆餅も買った
限りなくそば粉１００％ポキポキ折れてる　ほんとの そば切り久しぶり
いろいろ即売していたが猪肉も１Ｋ３５００円で売っていた
焚き火で焼いたさつま芋も焼き芋として売っていた　商魂お見事
年に一度の住民手づくりのそば祭り　美味しく楽しかった

酒蔵王国 岡山県備中地域の酒蔵

２月１５日倉敷で日本酒のシンポジユームと
備中地域の酒蔵さんの試飲会があった
岡山県下で酒蔵５８軒その内備中に３２軒集中している
よい水とよい米そしてよい杜氏（酒づくりの技術者）に恵まれて
私共は酒蔵王国の住民だった　岡山県備中地域だけで
東京都の酒蔵数の倍の酒蔵が頑張っているらしい
しかし残念ながら岡山県民が県産酒をあまり飲んでくれない
私も灘のお酒を飲んでました　反省
江戸時代の酒造り風景をアップしました
「備中　杜氏の郷」　いい資料にリンク