雅叙園のもみじ
雨に濡れたらいっそうきれい
秋を飛び越して冬になってしまった今年は
秋の名残りを見つけるとやけにうれしくなってしまうのです
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舞踊会の前に、新仲見世商店街にある
銀座ブラジルでランチしました
ホットコーヒー300円（安い！）と
元祖フライチキンバスケット（トースト付）950円を注文
こちら↓がそのフライチキンです
ボリューム満点な１皿です
フォークなどは使わずにナプキンでまいて
手で食べるそうです
一見とても重そうに見えるフライチキンですが
レモンをたっぷりかけて食べてみると
意外に衣は軽くサクサクで
肉はやわらかくジューシー
ささみにようにあっさりしているけれど
ささみではなさそうです
胸肉の食感です
トーストにはバターがたっぷり
フライチキンとトーストの間には
付け合せのタマネギとニンジンのピクルスがあって
トーストはそれだけで食べても十分おいしいのですが
ところどころにピクルスの甘酸っぱい味が移っており
これがバターとあいまって非常にうんまいです
初めはひとりで食べきれるか心配でしたが
レモンやピクルスで適度にさっぱり感がプラスされ
最後までおいしくいただくことができました♪