鉄鍋君です。
以前はこれで ご飯を炊いていました。
今はご飯は最新の蒸し器を使って炊いています。
ではこの鉄鍋君は出番が無くなったんでしょうか。
いやいや、さにあらず。
ミウパパは、根菜や塊肉を煮込むのに
この鉄鍋君を大いに活用しています。
材料と調味料と水を入れ、一度沸騰させたら、
根菜だけなら8分ほど、塊肉でも13分ほど
超とろ火で煮込めばばっちり完成するんです。
形が煮崩れる事も無く、しっかりお味も染み込みます。
いや~、簡単・便利ですよ~。
今日は豚肉を煮込みました。早く焼酎で一杯やりたいですね。
以前はこれで ご飯を炊いていました。
今はご飯は最新の蒸し器を使って炊いています。
ではこの鉄鍋君は出番が無くなったんでしょうか。
いやいや、さにあらず。
ミウパパは、根菜や塊肉を煮込むのに
この鉄鍋君を大いに活用しています。
材料と調味料と水を入れ、一度沸騰させたら、
根菜だけなら8分ほど、塊肉でも13分ほど
超とろ火で煮込めばばっちり完成するんです。
形が煮崩れる事も無く、しっかりお味も染み込みます。
いや~、簡単・便利ですよ~。
今日は豚肉を煮込みました。早く焼酎で一杯やりたいですね。
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