水と緑の街の勝手書き

多摩川の河川敷をうろついてその時の季節を感じたことや登戸の町の動きを勝手に書きます。

餅つき

2017-12-28 19:18:17 | 日記
餅つきに呼んでもらいました。
大きな杵と大きな臼で仕上げる餅つきです。

今年は私もつくところを取ってもらいました。

杵が重たい。

合いの手がさっさとうまいこと。
だからつく手も一所懸命杵を振り下ろします。

最初は機械でこねてあるので仕上げだけです。
それでも一臼突くと はあ、はあっと息が上がります。
突き上げて、つきたてのお餅でお食事です、辛み餅やあんころ餅、これがまたうまい。
この家では
辛み餅は大根おろしではありません。
長ネギを刻んだものと鰹節それとお醤油です。
これがうまい
しょっぱい辛み餅を食べて、甘いあんころ餅を口に入れる いっぱい食べれてしまいます。
お腹いっぱいです。
お餅 そうだ写すのを忘れて食べてました。
今年もこれで一年が締めくくっていきます。





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