今日も夏らしくない、雨模様の一日でした。
雨でも桃の収穫は休めません。今日も「レイオウ」を出荷しました。
形が少々悪くても、熟した実は美味しいので、友達に分けました。
が・・・形が悪い上に、まだ固い実は食べるのにも適さず、捨てられる運命に。
思い切って捨てようかと思ったのですが、捨てるのは忍びなく思えて・・・
結局良い部分だけ使って「瓶詰め」を作りました。
仕事が終わって、夕食を済ませて。「天地人」を横目で見ながら作りました。
今夜は１３本出来ました。それだけ出荷できない果実があるということです。
それでも「瓶詰め」にしておけば、また喜んでもらえます。
捨ててしまうのは簡単ですが、それが出来ない性格です。（－－；
でも、「浅間白桃」の出荷が始まれば、伝票整理は夜の仕事になります。
とても加工する時間はありません。
「瓶詰め」の桃を欲しいという人も多いので、取りに来てもらいます。
この地域では「桃の瓶詰め」を作って直売所などに持ち込んで販売します。
自家用に作りたい人も。誰かのお役に立てれば桃も本望でしょう。（＾－＾）
明日も４時半起床です。そろそろ終わらないと「早く寝ろ！」の声が・・・
連れ合いは「トルネード」にやたら興奮するようで、今夜は映画鑑賞でした。
竜巻も豪雨も、自然災害は防ぎようが無いのが怖いですね。
それにしても・・・カラッと暑い夏はいつ来るのでしょうか？
