今日は友人Nさんのお心遣いで・・地域の公民館活動で知り合った友人たちが集まって昼食会です
集まる所は・・何時ものように、とてもお料理上手なNさん宅です
彼女の料理はご主人様の会社の若い社員さんにも大人気で・・・彼女のお宅は「N亭」と呼ばれているそうです
玄関には可愛い雛飾りが置かれていて・・
和室にはもうお雛様の七段飾りが飾られています・・・ご主人と二人暮らしなのに素敵です
Nさん手作りの料理が並べられて・・
1;野菜チップス(レンコン、人参、さつま芋、ジャガイモ)是も手作りで作り方を教えて貰いました
2;生ハムサラダ&大根酢物 3;キッシュ 4;アボガド&チーズカナッペ 5;ドライカレー
6;お手製シフォンケーキ 7;お土産の和菓子 8;写真を撮り忘れましたが、このアップルパイは有名店のアップルパイだそうです
(どこのお店だか聞いたのに忘れました)
ランチだから簡単な食事よ!と言っていたのに・・どれも美味しくて全部頂いてお腹一杯です
なのに・・美味しいお菓子も沢山、このほかにもアイスクリームがあったのですが・・流石に遠慮しました
彼女たちはお子さんが小さな頃からのお付き合いですが・・・私は途中から参加して
一緒にパンやケーキを習い・・手話サークルで勉強しました
私の運転で湯布院に1泊旅行をしたことや沢山の思い出話に花を咲かせました
皆さん私より少しお姉さんです・・が、とてもお若いです
是は私の大好きな彼女のお雛様・・とっても趣があって素敵でしょう!
Nさん宅には趣味の古布パッチワークや刺繍など色んな手芸作品が飾られていて
作品展にお邪魔したみたいです
皆さん其々に色んな事に頑張って居ます
この様に集まって懐かしい思い出話をするのは脳に好いらしいです
また、集まって楽しいお話をしましょうね
Nさん、お忙しい所・・美味しいお食事と楽しい時間をありがとうございました