ぎりぎりです、、、

もう今年は間に合わなかったと思ってたら、

スーパーで通常価格４８００円の南高梅が黄色くなって限界ぎりぎりだったので、２０００円になっていた。

ぞれでは作ってみるか！と購入。



１０キロあって、傷やらボトボトになってたりして、いいとこ7キロ梅干し漬けにした。

去年あまり上手くできなかったんやけどなぁ～、、、、

傷があったりした物を梅ジャムにしたら、けっこう美味しくできました



これで梅干しが上手くできたらサイコーなんやけど。