いうても久々に米でも(笑)。
先ずは"オイル+唐辛子"で玉葱とピーマンを炒めます。
いうても玉葱は、ちょい大きめで(笑)。
って今回の主役は、実は玉葱です(爆&笑)。
したら豚肉を。
で豚油が溢れて来たら、シメジも入れま～す。
したら塩胡椒にローズマリー。
今回はシンプルです(笑)。
で最後にホウレン草を。
そして仕上げは白ワイン(笑)。
で完成で～す!!!!!
パルメザンチーズを振って戴きます。
てか玉葱、甘っ(悦&笑)!!!??
以前にGETした、ニワトリのカップ掛けですが、以来、掛けられそうなホーロー製のカップを探してたんですが、なかなか出遭えず(汗&笑)。
な中、折角なんで"AUNT STELLA'S"のホーロー製カップをGETしてみました(笑)。
でもって掛けてみました(笑)。
イイかも(悦&笑)。
