煮干中華 あさり

秋田県大館市にあるラーメン屋さん。
美味しいと評判を聞きつけ、大館方面に出かけたついでに行ってみました。


羽州街道沿いにあって、わかりやすい場所です。
出張帰りとかに通った時から気になってたんだよね。


もーせんは肉塩中華そば。
普段あんまり塩ラーメン食べないもーせんですが、
お店オススメということで食べてみました。
強すぎない煮干感がいい！
もーせんは煮干強すぎは少々苦手でして。

麺は細麺。
チャーシューは小さめのものがこれでもかと入ってます。


ゆにくんは背脂塩中華にチャーシューをプラス。
一口スープをいただきましたが、見た目よりはこってこてではなかったかな。

いやいや、大館もかなりレベル高いんですね。

ここはまた来たいです！
次は普通に煮干中華か、油そばか…美味しかったからまた塩中華か…悩むわぁ！