りんごういろう？

早朝５時から雷鳴がとどろく。
外の動物に思いをはせながら、ちょっとした反射で要らぬ動きをするきーじをぎゅっと抱きしめる。
雨は一日中降ったり止んだり。

日中のきーじの無駄な動き一連、
１ｍ移動するのに何回ころびび、もがくのか。












灰色の空で日も差し込まず、朝から夕方の様で、基本きーじ以外は猫どももおとなしい。
マメルリハのぐりーんぴーちゅも卵は１つのみ、しかも昨日写真に撮った位置から一向に動かされていない。
お母さんの自覚は無く、抱いてもいないがインコの巣箱でゴソゴソ一日中やっている。
鳩は私が庭にインコのこぼした餌を撒かないかと、窓を覗き込むし、一日中待っている。
庭にダイブの瞬間。


さて、リンゴチップスは一瞬で無くなる、
生なら4.5個食べるのは一瞬でないが、水分が抜けると一瞬だ。
旦那は昨日リンゴ８つ買って帰ってきたが、コストコのふじリンゴチップスの約400Ｇ＝1000円ちょっとなので、
家にリンゴの果樹園が無い限りなんかバカらしい…。
で、
クックパッドでリンゴのお菓子を調べるが、アップルパイ、タルトタタン、焼きリンゴ系の中で、
めりー・うぃどう、いや「りんごういろう」という材料2つの斬新な発想があった。
http://cookpad.com/recipe/2902938
が、名古屋の方には申し訳ないが、和菓子が好きでも「ういろう(と、すあま)」はピンと来ない方だ。
リンゴチップス中毒者の旦那もういろうならいらないと言う。
が、
私はすったリンゴと少しの小麦粉を練ってチンしたオリジナルを見て、
大量にミキサーでおろした王林とクエン酸、甘くないホットケーキの素、グルテン、(あとはチューブで三分の一バターを塗り)


最終的にボール一杯のリンゴ４個のすりおろしたジュースに対してホットケーキの素を紅茶茶碗ですくって３カップ、

一番固まりずらい時の写真、
(ホットケーキの素はあまりに固まらないでもんじゃ状態なので1カップずつ増やしていった→３カップ)
グルテン適当、すっぱいのが好きならクエン酸を好きなだけ、
容器にお玉2杯ずつあけてレンジ600ｗで10分でモチモチの物体が出来た。
これ、本当に美味しい、(チューブで三分の一バターの香りが効いているんだろうが、)アップルパイの底の部分でジャム状のりんごと湿ったパイ生地があわさってモチモチした感じ。
大根餅とかと同じように美味しい。

見た目は悪いが久々にオヌヌメですわ。
「美味しい物は脂肪と糖で出来ている」のコマーシャルは本当だわ！！幸せー。

無防備なふじこ、天使じゃねーか？

と良く見ると、

薄目を開けて警戒怠らない。




さて、昨夜旦那曰く、
お義母さんが昨日の昼間にいきなり義兄が治らない事を覚悟し、
お義母さん自ら、勤務中の旦那の携帯に電話し、
「義兄がもう長くないので好きな事をさせてあげる、会いに来てあげて、」と、
薬のせいでろれつが回らず、ぐでんぐでんに酩酊しているような感じで言って切ったという…。
義兄の嫁さんもお義母さんから同じ事を言われたそうで、
それならばと「癌が悪性すぎて、もうやりようがない」と言ったそうだ。
結局、皆で義両親には治る演技をし続けていたわけで、前回、お医者様の話も理解できずだったそうなので、
「では、誰が義母にそう言ったのか？理解させたのか？」が今最大の謎になっている。
日曜日に電話で旦那とバトルをしてから、私にはぴたっと電話は来ない。
ただ、義母は思い込みやら感情の起伏も激しく、嫁がー！の嫁の矛先が＝このブログ書いている私ということもあり得る。
うおっ、ネット使えたのきゃぁあああーーーーっ。
「良くもぬけぬけと嘘つきやがったな、あの野郎」＝私！状態はあり得る。
旦那は会社の帰りに病院に寄る＝午前様になるという、
まぁ、悪者でもいいや、皆がそれで幸せなら、よろしく。