アイスコーヒー

先日の記事4月15日のおうちごはんでアイスコーヒーの季節になりました。

と投稿しました。

その時のアイスコーヒーがこちら

コーヒーはお砂糖が多めに入っていて甘めのコーヒーです。

このカフェオレの作り方は

グラスに氷をたっぷり入れてお砂糖入りのコーヒーを注ぎます。

その上から牛乳をゆっくり注いで出来上がりです。

甘め控えめのアイスカフェオレはこちら

今回は無糖コーヒーで作りました。

グラスに氷をたっぷり入れて先に牛乳を注ぎます。

その上にコーヒーをゆっくり注いだら出来上がりです。

牛乳の量が多かったのかキレイな二層になりませんでした。

もう少しこの方法で作ってキレイにできるようになったらまた掲載したいと思います。

ちなみにコーヒーは両方ともお湯で溶けるタイプの物を使っています。

お湯50mlに対してティースプーン山盛り2杯入れたコーヒーを使っています。

お砂糖入りのコーヒーにはティースプーン軽く山盛り2杯溶かしています。

グラスは350mlのビール1本分ちょうど入る位の大きさです。

(ビールグラスを使ってます)

牛乳やコーヒーの量、濃さを変えて作ってみてください。

4月15日のおうちごはん

朝ごはん兼お昼ごはん

サラダ、ウインナー、ごはん、お味噌汁、お茶

おやつ

アイスカフェオレ

今年もこの季節がやってきたー

久しぶりに作りました。

晩ごはん

おかひじきのお浸し、サラダ、肉じゃが、焼酎の水割り

先日フォロワーさんの投稿に鶏肉で作った肉じゃががありました。

美味しそうだったので真似っこしました。

鶏肉を切る時に「ぶつ切りかな？それともそぎ切りかな？」聞けば良かったー。

今回はそぎ切にしました。

鶏肉が柔らかい。

それに鶏肉の旨みがじゃがいもや玉ねぎに染みて美味しい。

普段は豚肉で作っていますが、鶏肉も美味しい。

昨日も美味しく食べました(^o^)

ごちそうさまでした＼(^-^)／

4月14日のおうちごはん

朝ごはん兼お昼ごはん

なんちゃってパン、ハム、サラダ、ミニグラタン、いちご、カフェオレ

YouTubeでホットケーキミックスとお豆腐でパンを作っていたのを見て作ってみました。

とっても簡単に出来ましたが、焼き時間が長かったのか少し固めになりました。

でも外側はカリッ。中はもっちり。

ほのかに甘みがありました。

次に作るときは焼き時間を少し短めにしようと思います。

晩ごはん

サラダ、ししゃも、水餃子のリメイクスープ、ノンアルレモンサワー

前日の水餃子が少し残っていたので、中華スープとお酢を入れてリメイクしました。

適当に作ったのに意外と美味しい。

また作りたいけど、同じ味にはならないだろうな。

日曜日も美味しく食べました(^o^)

ごちそうさまでした＼(^-^)／

4月13日のおうちごはん

4月13日は晩ごはんの写真しかありません。

晩ごはん

冷やし中華、水餃子、ビール

晩ごはんに「水餃子」と決めたものの他に何を作ろうか…全く決まらず。

娘を誘ってスーパーへ。

すると娘が

娘：焼きそば食べたい

私：おー、いいね。水餃子と焼きそばでいい？

娘：いーよー

と晩ごはんが一旦決まりました。

焼きそばというとキャベツは欲しい。

野菜売り場へ行くと

いやー、キャベツがお高い

１個300円近いお値段

迷いつつ半分にカットされたキャベツを手に取りました。

野菜売り場を見ていると娘が

娘：冷やし中華もいーねー

私：おー、冷やし中華いーね。焼きそばやめて冷やし中華にしよう

娘の一言で冷やし中華にあっさり変更。

でもね。作ってみると意外と冷やし中華って手間がかかります。

たまごを焼いて、きゅうりやハムを切って、カニカマを裂いて、もやしを茹でて。

冷やし中華の具を用意した後は水餃子のたれ作り。

長ネギ１本としょうがをみじん切り。

フライパンにごま油を熱してしょうがを炒めたら熱いうちに長ネギにかけます。

そこにお酢とポン酢、ラー油、いりごまを入れて混ぜれば出来上がり。

ネギたっぷりのたれが水餃子に合います。

暑くなると冷たくてさっぱりした麺が食べたくなります。

まだ4月なのにねー

今年の夏も猛暑続きになるのかな

土曜日も美味しく食べました(^o^)

ごちそうさまでした＼(^-^)／

4月12日のおうちごはん

朝ごはん

しらすごはん、お味噌汁、ゆで卵、お茶

インスタントのお味噌汁です。

お湯を入れて混ぜて見ると真ん中にハートみっけ
おふがハートになっていました。

お昼ごはん

天ぷらとざるそば

デザートに杏仁豆腐

映画「オッペンハイマー」をみてその帰りにお蕎麦屋さんへ行きました。

久しぶりのお蕎麦屋さん。

メニューを見るとどれも美味しそうで迷いました。

選んだのはえび天が付いたセット。

お蕎麦は腰があるのにツルッとした歯触りで美味しい。

天ぷらは衣はサクサク、えびはプリプリ、しっぽはカリッと香ばしかったです。

お店の方が「そば湯がありますので声をかけてください」と言っていたのでそば湯をいただきました。

これがまた美味しくてまた来たいお店です。

杏仁豆腐は中華の杏仁豆腐とプリンの中間の味で甘すぎず美味しかったです。

晩ごはん

豚肉と長ネギのごま塩炒め、豚カツ、キャベツ、のらぼう菜の煮出し、お酒

日本酒をおちょこで一杯だけ。

この量がちょうどいい。

美味しく食べました(^o^)

ごちそうさまでした＼(^-^)／

あーーーー分からん

何が分からんって…

それは帯締めの締め方です。

はい、着物の話しです。

昨年姪っ子が成人式だったんですが、着物は着ないし式典にも出席しなかったと言っていました。

そのことがきっかけで昨年から久しぶりに着付けをもう一度やろうかな？なんて思っていまして。

専門学校時代に着付けを専攻で取っていた私。

卒業する頃になると留め袖なら15分、振り袖なら20分ほどで着せることができました。

今は自分で着物は着れませんが、当時は着物で登校する日があり朝から着て登校していました。

当時、親戚で結婚式があるとバイトがてら叔母たちに留め袖を着付けに行ってお小遣いをもらっていました。

それがなかなかいい金額になりましてウハウハのバイトでした。

卒業してからは着付けをすることはなく、娘が幼稚園の時に盆踊りで浴衣を着せたくらい。

写真は娘が年長の時です。
浴衣が大きかったので大人と同じように着付けました。

それ以来、浴衣にもさわっていない私。

せっかく実家に着物があるし、今から練習すれば娘の成人式に振り袖を着せれるかも。

そんなことを思って今、練習用のトルソーを探しているところです。

2～3体いいなと思うトルソーがあるので、ゆっくり選ぼうと思います。

先日、実家へ行った時に帯締めがへたっている物しかなかったので、一本購入しました。

早速覚えているか締めてみると…

Oh～No～わからなーい

専門の頃の資料を引っ張り出して見ても

わからなーい

何度かやってみると

できたわー

忘れないうちに娘に写真を撮ってもらいました。

爪も手もガサガサでお見苦しくてすみません。そしてお恥ずかしい。



何回か締めてできたので、娘に練習台になってもらうと…

えっと、自分の時は左が上だから…

逆になるから右を上にして…

それから…えっと…ん？どうなるんだ？

右が左で、左が右になって…

もうわからなーい

とりあえず一旦終了。

こんな状態で振り袖を付けれるようになるのかな？

たまに娘に練習台になってもらって付き合ってもらおうかな。

どこまでできるかな？

映画「オッペンハイマー」をみて

今まで数々の映画を見ていますが

感動して泣いたことはあった

悲しくて泣いたこともあった

でも

今回は

怒りで泣いた

人って(私だけかも)

怒りで泣くんだなと思った

今回この映画を観て思ったのは

2つの肝心なシーンがない

ということです。

そのシーンは

もちろん

広島と長崎

描くべきだったと私は思いました。

4月10日のおうちごはん

朝ごはん

ごはん、お味噌汁、納豆、お茶

なんとシンプル

シンプルだけどごはんが進む朝食です。

お昼ごはん

昨日から娘の学校は給食開始。

お弁当は私のだけ。

そうなると作るのは簡単。

冷蔵庫、冷凍庫にあるものをレンチン。そして詰めるだけ笑

晩ごはん

たらこスパ、スープ、サラダ

たらこスパは冷凍食品です。

急に食べたくなって買って来ました。

パスタがもちもちしていて美味しい。

昨日も美味しく食べました(^o^)

ごちそうさまでした＼(^-^)／

4月9日のおうちごはんとネイル

朝ごはん

パン、サラダ、ウインナー、オレンジ、いちごジャム、お茶

お昼ごはん

サッポロ一番塩ラーメン

もやしと小松菜をごま油で炒めて乗せました。

野菜たっぷりでお腹満足なラーメンでした。

晩ごはん

焼きのり、焼き鮭、煮物、焼酎の水割り

昨日は朝から春の嵐。

お家から出ることもなくまったりしていました。

何もすることがなかったので、以前購入したネイルセットを出してきてやってみました。

ネイルをやってみたくて買いましたが、なかなかやる時間がありませんでした。

やってみると塗るのが難しい。

塗りぬらができるし、ネイルは裏側にたまるし、思うように塗れず。

何とかできたのがこちら

塗りぬらが目立ちます。

これから時間がある時、たまに塗ろうかな。

やってみると楽しくて夢中になれます。

昨日も美味しく食べました(^o^)

ごちそうさまでした＼(^-^)／

準備OK

4月19日は姪の結婚式

ちょうど10日後です。

旦那が着るスーツはクリーニングから戻ってきたし、私と娘が着る服も用意できました。

私のバックや靴は準備OK

問題は娘の靴。

先日、見に行きましたが試着してみると

ちょっとブカブカ

足の先がきつい

歩くとかかとが擦れる

これ歩きにくいetc.

サイズを変えて試着してみてもしっくりこない。

数足履いて見ましたがなかなかなくて。

そのうち

私：そのパンプスに似たようなの持ってるよ

娘：えっ、そうなの？

私：今日は買わないで一回家に帰る？それでママのパンプス履いて見る？

娘：それでもいいよー

何も買わずに帰って来ました。

私のパンプスを履いてみると

娘：おっ、これいいよ。履きやすい

私：それにする？

娘：これでいいよ

私：でも真っ黒だしねー

娘：別にいいよ

と私のパンプスを履くことになりました。

でもお祝いでしょう。

足元とは言え真っ黒って…

ということでこんなクリップを作って見ました。

材料はこちら

リボンは100均で購入

他のパーツはネットです。

今回はリボンとピンクパールのパーツを使いました。

パンプスに付けてみると

イメージ変わるー

ちょっと可愛いかも。

娘も気に入ってくれました。

お祝い事ってなんでこんなにウキウキするんでしょうね。

ガーデンウェディングなので当日お天気に恵まれることを祈るばかりです。