4月15日のおうちごはん

朝ごはん兼お昼ごはん

サラダ、ウインナー、ごはん、お味噌汁、お茶

おやつ

アイスカフェオレ

今年もこの季節がやってきたー

久しぶりに作りました。

晩ごはん

おかひじきのお浸し、サラダ、肉じゃが、焼酎の水割り

先日フォロワーさんの投稿に鶏肉で作った肉じゃががありました。

美味しそうだったので真似っこしました。

鶏肉を切る時に「ぶつ切りかな？それともそぎ切りかな？」聞けば良かったー。

今回はそぎ切にしました。

鶏肉が柔らかい。

それに鶏肉の旨みがじゃがいもや玉ねぎに染みて美味しい。

普段は豚肉で作っていますが、鶏肉も美味しい。

昨日も美味しく食べました(^o^)

ごちそうさまでした＼(^-^)／

4月14日のおうちごはん

朝ごはん兼お昼ごはん

なんちゃってパン、ハム、サラダ、ミニグラタン、いちご、カフェオレ

YouTubeでホットケーキミックスとお豆腐でパンを作っていたのを見て作ってみました。

とっても簡単に出来ましたが、焼き時間が長かったのか少し固めになりました。

でも外側はカリッ。中はもっちり。

ほのかに甘みがありました。

次に作るときは焼き時間を少し短めにしようと思います。

晩ごはん

サラダ、ししゃも、水餃子のリメイクスープ、ノンアルレモンサワー

前日の水餃子が少し残っていたので、中華スープとお酢を入れてリメイクしました。

適当に作ったのに意外と美味しい。

また作りたいけど、同じ味にはならないだろうな。

日曜日も美味しく食べました(^o^)

ごちそうさまでした＼(^-^)／