マレットゴルフ場は
他所のナンバー車が多く
コロナを警戒してか？
家でオリンピックを見ているのか？
比較的すいています。
景色を見るためか？
涼を求めるためか？
マレットゴルフをしない人たちが
車をきちんと止めなくて
友は怒っています！
鶏がらスープで
中華麺ではなく ソーメンで。
竹輪と 紫蘇とツルムラサキを刻んで
ソーメンが茹で上がる30秒前に入れて・・
湯を切ってから
鶏ガラスープと醤油を少々
おいしい支那そば風味が出来た！
しかし
何かが足りない・・
支那そば探しは まだまだ続く・・・
この後
スープを煮込んで
もっといい味を求めた・・
結果
白湯（白濁）スープになってしまった！
沸騰させると
スープが濁ると書いてあったのに！
黄金色の鶏ガラスープ
は
まだまだ遠い道のり。
