生もつを

夏バテ気味のときに

友人が　生もつをくれるという電話が、

もらいに行ったら　味噌味に漬け込んでくれてあった。


何が好きかといったら

生もつほど好きなものはない！



生もつが一番おいしいのは　網焼きなんだが

昼飯時　フライパンで。





味噌が焦げるくらいがおいしいんです。

夏バテが吹っ飛んでしまいます！




夕食のときには

フライパンに大量に入れたら

もつ煮になってしまった！





これはこれで　またおいしい！





新盆の残りのソーメン。






痛風にならないように

気をつけねばならない！