お気に入りの和え物

最近気に入っているのが、「大根の和え物」

皆で（って、二人だけですが・・・(^_^;)）パリパリ食べています。

では、超簡単レシピをご紹介。

 

【大根の簡単和え物】

材料：大根・韓国のりフレーク・粉末昆布だし（昆布茶でも良し）・塩
 

１．大根を千切りにして、ナイロン袋に入れ、粉末の昆布だしを混ぜてしんなりするまで少し置く。

２．水を切り、ボール等に移して、韓国のり（※）とごま油で和える。

３．塩気が足りない場合は、塩を少し足す。

※韓国のりは出来れば、きざみか振りかけ状になったものを・・
　　なければ、手でくずして使ってください。