大和市 福田 桜の名所 千本桜 和菓子 みどりや

神奈川県大和市福田和菓子の店みどりや、楽しくておいしい和菓子や豆知識をご紹介します。

【豊珠】この週末は?

2011-09-10 11:27:13 | 季節商品・秋
こんにちは!スタッフの小幡です♪
天気予報でも今日は残暑が厳しいと耳にしましたが
久々にほんとに暑いっ!!
行楽におでかけの方は
暦で秋とはいえ熱中症にはくれぐれもお気をつけください。

いつ終わってしまうの~??とどきどきしながら
毎日販売している【豊珠】ですが

なんとかこの週末は越せそうです♪
まだかろうじて収穫できているので
まず明日くらいまではご購入いただけると思います。
その先は・・・。
ふじみのりの収穫次第なのでまた追って
ブログにてお知らせ致します。

今週の土日ならまだ間に合いますよ~♪
今秋【豊珠】を召し上がっていないお客様は
ぜひぜひこの最後の機会に!

みどりや
神奈川県大和市福田3345-15
℡ 046-268-0312
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本日9月9日は重陽の節句

2011-09-09 07:53:46 | みどりや日記
おはようございます!スタッフの小幡です♪

本日9月9日は重陽の節句です♪

菊を愛で、健康や長寿を願います。
なんとなく菊には仏花のイメージがあるようですが
本来、和のモチーフとしても高尚な花。
ぜひぜひ菊の美しさに触れ、
心も体も健やかに日々をすごしましょう。

みどりやでは菊の和菓子をご用意しております。
重陽・菊の節句を和菓子でもお楽しみくださいませ♪

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【ギフトショー】こぼれ話

2011-09-08 19:48:49 | みどりや日記
こんばんは!スタッフの小幡です。
今日も暑かったですね~。でも朝晩は涼しくて過ごしやすくなりました。
もう秋だなぁ・・・。

昨日、私・小幡が【ギフトショー】に行って来たお話をしたと思うのですが、
実は【ギフトショー】ってすてきな出会いもあったり♪
あ、恋のお話ではありません。残念ながら。笑

今回は松江にある老舗で有名な和菓子屋さんと出会うことができました。
たまたまブースの前を通りかかったところ、何やら上生菓子や工芸菓子がたくさん!
思わず足を止めて見入っていたら声をかけていただいたので
遠慮しつつおじゃましました。
ライバル?!ともとれてしまうので失礼があってはならないと
なかなか「和菓子屋です~。」と言い出せなかったのですが、
あまりに熱心に説明してくださるので正直に申し上げたところ、
和菓子談義に満開の花が咲きました♪

ご存知の方もいらっしゃるかと存じますが、
松江も京都と並ぶ和菓子の地。
特に上生菓子のような美しく高度な技術を要する和菓子が
並生菓子くらいのお値段で販売されているほど
素晴らしい和菓子と技術の高い職人さんが根付いている土地なのです。

東西、違う土地で和菓子に携わっていても。
和菓子への、また昔から受け継がれてきた日本の技術への
その熱い想いは同じ。
私達がみなさまに伝えていきたい
日本の文化や和菓子の話で素晴らしい時間が過ごせたこと、
松江の和菓子店さんに貴重なお話がうかがえて勉強になり、
本当に心からの感謝を申し上げたいと思います。

とにかくそんなステキな出会いに恵まれて
幸せな仕事だな~とつくづく感じてしまいます♪

と、ぜひぜひ松江に訪れてみたくなった私のこぼれ話に
お付き合いいただきましてありがとうございました!
またみどりやからその喜びを和菓子にのせて皆様に発信していきたいと思います。

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ギフトショーに行ってきました♪

2011-09-07 22:31:33 | みどりや日記
みどりやブログへようこそ!スタッフの小幡です。

今日はお台場にあるビッグサイトで開催されている
【ギフトショー】へ行って参りました!



【ギフトショー】は日本全国津々浦々の
卸売り問屋さんや直営店さんなどが集まり、
商品の紹介、商談などをする催しです。
TV通販でおなじみのバイヤーさんもいらしているほど
世の中の流通の傾向を知ることができる大きな規模の展示ショーです。

でもそれって和菓子に関係あるの??ですよね。
実はあるんです!
包装資材の新製品や、ギフトなどの新しいアイデア。
そして世の中の流行などを知ることは
みどりやにご来店いただくお客様のニーズに
幅広く、やわらかくお応えする上で
とてもとても重要な勉強なのです。

お客様の「うれしい」「すてき」「かわいい」
それを欲張りなみどりやはいつも見たいから♪
アンテナを立てて日々精進したいと思います。

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お月見の和菓子【お月見だんご】(すあま)

2011-09-06 18:40:31 | 季節の行事・十五夜
みどりやブログへようこそ!スタッフの小幡です。
久々に今日は気持ちのいい青空が広がりました♪
やっぱり晴れってうれしいっ!

さて!9月12日は十五夜。お月見です。
みどりやではお月見にちなんだ和菓子を販売中!
先日ご紹介した【満月餅】ももちろんなのですが
それだけで終わらないのがみどりやっ♪
そんな訳でこちらをご紹介致しますっ!

【お月見だんご】
・・・と言っても上新粉のおだんごではなく、
老若男女大好きなモチモチあま~い【すあま製】。

いやいや何製でもなんでもいいのですが、
とにかく・・・かわいすぎ~っ♪
おだんごの上にぴょんとちびうさぎさんが。
う~っ!こっちを見てる~♪

こちらの商品はみどりやでも、
またまたイオンさんでも購入可能なのですが、
あまりのかわいさにイオンさんで普通に買っちゃった・・・。
あ、従業員ですがなにかっ??(笑)

とにかくお月見の今月限定です!
ちびうさぎさんに恋しちゃった乙女は
みどりやへGO!なのです。

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【豊珠】の終了が早まりそうです・・・

2011-09-05 19:27:28 | 季節商品・秋
こんばんは!スタッフの小幡です。
台風が去った後はたいていすっきり爽やかな青空が・・・
やって来ないっ!!
今日もなんだか一日はっきりしない空模様でした。

今週いっぱいで、とお知らせした【豊珠】ですが・・・
もっともっと残念なことに今週いっぱいの収穫が難しそうです。

今年は始まりも終わりもバタバタで申し訳ございません。
みどりやがどんなに頑張っても祈っても
今年の天候にはなかいませんでした・・・。
恐らく週の半ばくらいまではなんとかなりそうなのですが
その後は様子をうかがいながらになります。

いつ販売終了となるかわからない状況なので
ご購入はお早めに!

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【和梨のプリン】はまだまだ!

2011-09-04 22:11:48 | 季節商品・夏
みどりやブログへようこそ!スタッフの小幡です。

昨日、【豊珠】の販売期間が今週いっぱいとお知らせしたのですが・・・。
こちらはまだまだ大丈夫ですっ♪というお知らせ!

【和梨のプリン】!
同じ小嶋園さんの作物とあって、どうなの~??と
お思いのお客様もおらっしゃるかとは思いますが、
こちらはまだまだ頑張ります♪

ぶどうもですが、梨のおいしさもお忘れなく♪
ぜひぜひご賞味くださいませ!

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【豊珠】の販売期間

2011-09-03 22:40:55 | 季節商品・夏
みどりやブログへようこそ!スタッフの小幡です♪
大型台風がとうとう来ましたが、
皆様がお住まいの地域の被害は大丈夫でしたか?
みどりやは大型台風の影響も少なく、
雨もあまり降りませんでした。

大・大好評販売中の【豊珠】ですが
今年はぶどうの収穫が豊作とはならず
残念ながら来週いっぱいくらいで終了となりそうです。

もしご予定がおありでしたらお早目のご購入をおすすめ致します。

実は私もまだすべての友人にプレゼントしていないので
大急ぎで購入したいと思います。汗

【豊珠】はごくごく季節限定。
ご注文はお気軽に!

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季節の生菓子のご紹介【栗むしようかん】

2011-09-02 16:14:30 | 季節商品・秋
こんにちは!スタッフの小幡です。
台風がゆっくりゆっくり来ていますが
皆様がお住まいのところで被害などはありませんか?
被害が大きくならないように警戒して過ごしましょう。

秋の和菓子のご紹介です。

【栗むしようかん】
夏の水ようかんや通年商品の練羊かんと違って
こちらのようかんは蒸して作るようかんです。
こしあんと生地になる粉を混ぜて蒸すことで
他の羊かんとは違うモチモチした食感になります。
モチモチと栗の香りがおいしい和菓子です♪
実はこの【栗むしようかん】は私の好物のひとつでもあり、
秋になるとほぼ毎日食すくらい大好きなんです~♪
皆様にも強くおすすめしちゃいたい一品ですっ!

ひとあしお先に秋の味わいを。
【栗むしようかん】をぜひ!

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販売期間終了のお知らせ【水ようかん】

2011-09-01 19:46:28 | 季節商品・夏
みどりやブログへご来店ありがとうございます!
スタッフの小幡です。
お客様も材料屋さんも思わずこぼしちゃう蒸し暑さ・・・。
台風が去ったら少しは涼しく・・・ならないでしょうか?!

夏の和菓子の販売終了のお知らせです。

【水ようかん】
涼やかなのど越しをまた来年味わってくださいませ♪
・・・この子を忘れないであげてくださいね。(笑)

夏から秋へ。
季節は変わっても「おいしい♪」は変わらないみどりやの和菓子たち。
味覚の秋もお楽しみに♪

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