今年度最初の和菓子教室！

みなさまこんにちは！みどりやスタッフ小幡です。
今日は暑いですね～。（汗）
梅雨が近づいているのを感じるような蒸し暑さです・・・。

さて！今年度も始まりました！

和菓子教室です♪

今日の課題は【花しょうぶ（ういろう）】。
生地作り、包餡、成形を学びます。

包餡しているところです。
今日はちょっと難易度高く、2色の生地をぼかして包みます。


包餡したものを、花しょうぶの形にしています。
オーナーが手の使い方を伝授中。


完成です♪
美しい花しょうぶが咲きました。
こちらは1部の様子で、只今2部の真っ最中。
また美しい花しょうぶが咲くことでしょう。

今回は初めて受講される方も多かったのですが、楽しんでいただけましたでしょうか？
ご参加いただきまして、ありがとうございました！
また来月も開講いたしますので、ぜひお気軽にご参加を～！


みどりや
(みどりやのＨＰにはこちらから！）
神奈川県大和市福田3345-15
�　046-268-0312
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そして地図でもやっぱり高座渋谷駅から千本桜への道のりがわからない方は
こちらの案内記事をご覧になってください！
千本桜・道案内　（過去ブログ記事）
営業時間　　不定休（年数回休み）
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