大和市 福田 桜の名所 千本桜 和菓子 みどりや

神奈川県大和市福田和菓子の店みどりや、楽しくておいしい和菓子や豆知識をご紹介します。

22年度和菓子教室終了

2011-01-18 19:30:03 | 和菓子教室
こんばんはっ!スタッフの小幡です。

本日みどりやは恒例の和菓子教室でした!
一年間皆様と楽しく和菓子を作って来ましたが
22年度の和菓子教室も本日がラスト。
ラストを飾る和菓子は・・・
【うさぎまんじゅう】(上用まんじゅう)ですっ!
山芋入りのしっとり上品な生地のおまんじゅう。
今回はこしあんを使いました。

生地をこねて、あんを包み、せいろに並べます。

みなさん成形がとてもお上手なのです~!

蒸かしあがったら耳と目をつけます。
耳は焼印、目は食紅で。


そして生徒さんの作品はこちらっ!






みなさん本当に素晴らしいできあがりっ!
私よりも腕がいいのでは??と本音で思います・・・。(汗)

一年間。
和菓子教室でみなさまと楽しく過ごせましたこと、
オーナー、スタッフ一同心より御礼申し上げます。
春季繁忙期の為、3ヶ月間お休みとなりますが、
また5月にお会いできることを楽しみにしております。
本当にありがとうございました!

みどりや
神奈川県大和市福田3345-15
℡ 046-268-0312
地図はこちら
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営業時間  年中無休
月曜日~土曜日 9:00~18:00
  日曜日    9:00~16:30

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