昨日干し柿を作りました
今回で3度目です。
10月初めに近所から頂いた渋柿で作りましたが
暑い日が続いたせいでしょうか、小さい虫が入り、カビが生えて、食べることが出来ませんでした
笹川のふるさと館で渋柿を聞いてみたのですが「暖かいので11月中ごろでないと」というお話でした。
先週鴨川に行く道すがらに、全て100円と書いてお花や野菜の苗、渋柿が置いてありました
帰りに残っていたら買って帰ろうと思っていたら、2袋残っていたので買って来ました。
2袋で18個、今度は虫がわかないように網に入れて干しました、今の所
昨日娘から「渋柿貰ったので取りに来て～」のメールが来ました。
ちょっと小さめですが４０個ほどありました。
がっ、当日は曇りの一日、そして今日は雨、明日も雨、
気温は低くなっていますが、心配しています。
ふるさと館で買った方が良いかな～
*娘の家の洗濯物、
の靴下、3か月になる赤ん坊の靴下に”可愛い～”
わが家にも皇帝ダリアが咲き始めました
台風で半分近く折れてしまいました。
11月末の木枯らし一番、突然の強風に折れるのではと思っていたのですが
倒れそうになりながら持ちこたえてくれました。
花に関心ない
も皇帝ダリアが咲いたことに気がつきました
折れそうに横たえた1本を切って、花瓶に飾ってますが、沢山の小さな蕾咲いてくれるかな？
花の終わったハイビスカスを子供が職場から持って帰ってきました
昨日花が咲き始めました。
暖かい日が続いていたからでしょうか
先日 味楽囲で買ったプラム？
後で考えれば今の時期にあるはず無いのに
見た途端「が好きだから～」と買い物籠の中へ
レジを終わって、袋に入れる時も気がつかず、帰ってビックリ姫リンゴでした。
それはそれで美味しくいただきましたが
2～3日後の夕方
ヨーグルトを作るのに牛乳が無くて、近くのドラッグストアーに行きました。
牛乳の棚の手前は殆どなく、奥に手を入れて2本籠に入れ、レジを済まして帰ってきました。
なんと1本が低脂肪乳だったんです。
その日に限ってレジの方が袋に入れてくれたんです。
わが家は低脂肪は飲みません。 子供家族に飲んでもらったのですが、残ってしまいました。
日常こう言う事が多々あり
お年のせい？ これからこんな間違い増えていくのかしら？
頂いたさつま芋でいきなり団子とスイートポテト
いきなり団子の半分は冷凍庫の中、スイートポテトはお腹の中
画像なし
お芋が美味しいので二つとも美味しく出来ました。
スイートポテトは驚くほど粘り？滑らかで美味しくいただきました。
近々もう一度スイートポテトを作る予定。
沢山頂いたカボスでカボスジュースを作りました。
教えていた通り2Ｋのカボスに1キロの氷砂糖で、原液を水で薄めてペットボトルの入れて持ち歩いています
スライスしたカボスは教えてもらった通り沸かしたお湯に2～3枚浮かべて飲んでいます。
頂いた柚子を洗って皮を薄く剥いて、細く切って冷凍保存
これからの時期に作る白菜漬け、蕪の甘酢漬け・・・・・・・・・香りを楽しめます。
果実は絞ってレモンの代わりに。
一晩浸しておいた花豆は糖分控えめに仕上がりました（甘い好きの私にはちょっと
）
*11月の初め大好きな太刀魚を頂きました。
釣りたて銀色に輝いていました。
頂いた日の夜は塩焼きにして、翌日は煮魚に
Ｄさんの作った太刀魚のお刺身、生まれて初めて頂きました。 美味しい！！
Ｄさ～ん、何時もありがとう
