毎年の事ですがお節を作りました。
栗きんとん、海老の養老煮、松前漬け（市販のに数の子を入れた）、伊達巻、田作り、
黒豆、身欠きニシンの昆布巻き、、鰤の照り焼き、紅白なます、煮しめ
数の子（年内に試食用８００ｇ、お節用４００ｇ、その他２５０ｇ
の要望で作りましたが、どんだけ好きなの
）
黒豆は一袋失敗しました、初めて上手く出来ませんでした。
圧力にかけていたのを忘れて柔らかすぎ、釘を入れ忘れて、黒豆じゃない！と叫んでしまった
豆はフードプロセッサーで滑らかにしてお砂糖を加えて黒豆餡にしました。（これが思いのほか美味しい
）
改めて作り直しました
美味しく炊けました。
クリスマス過ぎるとお店にお節が並びますよね、それを見たが「今年は買ったら」と言ったんです。
う～ん
嫌！ 元気に台所に立てる間は作ります
お節はもちろんですが
両方の実家と姉達に送る和菓子を作りました。
１２月中旬に木更津の餡子屋さんに白あん４個、漉し餡２個を買いに行ってきました。
生菓子？練りきり？を作りました。
白あんに混ぜる求肥（ぎゅうひ）のストックが無くて、白玉を使って求肥作りから
煉りきりの梅、上用まんじゅう、姫ごよみ（落雁みたい）
煉りきりの梅 上用まんじゅう
姫ごよみ
上用まんじゅうの大和芋の粉がなくて、長芋を擦って代用したのですが
柔らかすぎて上手く出来ませんでした。
希少な上用粉を無駄にしてしまいました。
見た目には上手く出来ているようですが、出来立ては柔らかくて食べれましたが
日を置くと硬くなって
年末に一瓶、年が明けてから一瓶リンゴジャムを作りました。
知人に分けてもらった圧力鍋がお節作りに活躍しました。
使い勝手の良い大きさなんです。
鍋と一緒に頂いたレシピ本に書かれていたリンゴジャムの作り方
リンゴの皮を鍋底に敷いてリンゴを乗せる、こうするとジャムが綺麗なピンクになるんです
画像がボケボケですが本当は綺麗なピンク
年が明けてから、パソコンが使えなくて暇～
作っておいた餡を使っていきなり団子を作りました。（のつもりでしたが、実は冷凍した餡は硬くて使えませんでした）
市販の漉し餡を使うことになってしまいました。
頂いて残しておいたお芋が傷んでいて、結局半分買って来ました。
がっ、ちょうど良いのってなかなか無いんです、小さめの私サイズのいきなり団子になりました
＊画像なし、冷凍庫で冬眠中
１２月３１日
Ｄさんから釣って来たばかりのイナダと鯛を頂きました。
イナダが大きすぎて、日ごろ使わない錆びた出刃をだしてさばきました
格闘でした。
自分ながら上手くさばけたと思います。（さばいた画像が無いのが残念ですが）
イナダと鯛のあら煮をして、刺身は大みそかと元旦で美味しくいただきました。
年が明けて３日 またまた
太刀魚が釣れたそうで
大物３匹、煮魚にして頂き、残りは冷凍しました。
ゆっくり楽しみたいと思っています。
＊Ｄさんのご主人、寒い中お疲れ様でした。お蔭さまで豪華な年末年始になりました
年賀状を２３日にポストに入れて、週末はお節の材料の買い出し
そうこうしている間にパソコンが動かなくなりました
インターネットが繋がらなくなってしまいました。
年賀状は終わっているので良しとしようと思ったのですが
出していない方からの年賀に困りました。
住所録が使えない、葉書のレイアウトも使えない。
結局ピクチャーに保存しておいた絵手紙を印刷して出す羽目になってしまいました。
ゆ～っくり出来る三が日にブログのアップしようと思っていたのにそれもできず
年が明けて４日に使える状態になりました
パソコンの故障では無かったので、子供に直してもらいました
２８日にお節の材料がすべて揃いました
２９・３０日の二日でお節がすべて出来上がりました（例年よりスムーズに）
昨年はちょこちょこ買わずにいっぺんに揃えました
３１日はお昼前から小糸川沿いをウォーキング（１６２３０歩）
毎年夜中に人見神社に初詣に行ってたのですが
の足に豆が出来たと騒ぐので、年をまたいだ初詣を止めました
元旦 
でお節を食べて、例年のように歩いて初詣に行ってきました。（１６７６５歩）
雲行きが怪しかったのですが、神社に着いた時
が降りだしました。
お参りして、お札を頂いて足早に帰りました。
帰りは小雪、家に帰り着いた時吹雪になりました。（本当は小糸川を歩いて帰るはずでした）
破魔矢は去年のまま、お札は値上がりしていたようです（こんな事言っちゃいけませんね）
三舟は２日に歩いてきました（４７６２歩疲れたというので一往復）
大学駅伝が～～～って言うので往路の結果が出てから歩きました
午後でしたので静かなお山でした。
３日は駅伝のゴールを見たいと言うので、何時もより早めの９時半過ぎに（７８３３歩）
４日は
で近くのお店でお昼ご飯、
帰りは遠回りして小糸川沿いを歩いて帰ってきました（１０５９８歩）
５日から公園の太極拳が始まりました
参加した人は６人、お約束通り甘酒を作っていきました。
温かい甘酒を飲んでから始めました
例年の事なのですが、年が明けると参加される方が極端に少なくなります
仕方ないことです、古希前後の方が殆んどなので無理は言えません。
風のない暖かな日にはまたみんなが参加してくれるでしょう。
