頂いたキーウィが柔らかくなりました。
半分はそのまま美味しく戴きました
半分はジャムを作りました。一緒に置いていたりんごもついでにジャムにしました。
今回は柔らかいのでりんごは混ぜませんでしたが、娘はりんごを入れたほうがと言ってます。
この方のブログを拝見してヨーグルトのパウンドケーキを作って見ました
最近５００グラムのヨーグルトって少ないですよねぇ～
（表示を良く見ないと４００グラムが多い）
一晩水切りをしましたがコップ１杯近くありました。これが乳清っていうのでしょうか？
捨てるのが勿体無い気がしました。
見た感じはチーズケーキみたいですが、レモンの酸味がきいた新感覚のパウンドケーキでした。
＊画像をクリックすると少し大きくなります。