収穫したみょうがと青じそ@我が家

昨年の春に庭の一画に植えたみょうが。

そのときは一年後の今年からの収穫のつもりでしたが、8月になるとたくさん花芽を出してくれました。

今年も春先からいくつも小さな芽が。だんだん葉を伸ばして成長、まだ7月のうちにはじめの花芽が二つが穫れました。

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まだ、少し小さい花芽です。大葉は昨年のこぼれタネで育ったもの。

カツオのタタキの薬味に使いました。

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