ラーメン起歩

大久保のサティで午前中に買い物、今日はラーメンを食べたかったので波止場をのぞいてみました。手前のフードコート、空き店舗もあるのですが、マックなどはたいへんな行列、さぬ吉も健在でした。波止場はというと、ほとんど初めて聞く名前の店に変わっていて、どの店もラーメンの値段が８００円から９８０円ととても高くなったのに驚きました。
で、２号線を西に車を走らせ、そのうちに行こうと思って未食だった魚住のこちらに来ました。
ガラス引き戸を開けると店内は左右にカウンターが広がる造り、満席に近い客の入り、左端に空席をみつけました。ラーメン６００円を注文。


　　　　　　　　　


店主さんと奥さんとのコンビネーションがとてもよく、麺上げから盛りつけ、客に出すまでがとてもスピーディー。店員の数ばかり多い某店とは大違いです。
ラーメンの麺は黄色い丸太麺で少なめ、スープはダシが濃いとはいえませんが、よい味付けがされているように思います。大量の太もやしはちょっとまいりました。

このへんです。隣の駐車場の４台分が店の借り上げ。